Tag Archives: ΘΕΡΑΠΕΙΑ

Διατροφή κατά της ακμής


 Η ακμή είναι ένα δερματολογικό νόσημα, το οποίο μέχρι πριν από λίγα χρόνια ταλαιπωρούσε κυρίως τους εφήβους, αλλά τελευταία έχει φτάσει να απασχολεί μέχρι και το 85% των ενηλίκων, κυρίως των γυναικών και ιδιαίτερα στον δυτικό κόσμο.

Τα αίτια της ακμής είναι η κληρονομική προδιάθεση, ορμονικοί και ενδοκρινικοί παράγοντες, όπως π.χ. το σύνδρομο των πολυκυστικών ωοθηκών, η λήψη κάποιων φαρμάκων και ο τρόπος ζωής. Σε αυτόν συμπεριλαμβάνονται το άγχος, η διατροφή, η ρύπανση του περιβάλλοντος και η «κακή» καθημερινή φροντίδα του δέρματος, σε συνδυασμό με λανθασμένους χειρισμούς στις βλάβες της ακμής, συνήθως από το ίδιο το άτομο.

Η ακμή χαρακτηρίζεται από 4 εμπλεκόμενους παράγοντες: την υπερδραστηριότητα των σμηγματογόνων αδένων και την απόφραξη των πόρων τους, που προκαλείται από τη δράση των ανδρογόνων, που οδηγούν στην αυξημένη παραγωγή σμήγματος και στην επιμόλυνσή τους από το προπιονοβακτηρίδιο της ακμής ή/και το σταφυλόκοκκο. Εμφανίζεται με διάφορες δερματικές βλάβες, άλλες σοβαρότερες και άλλες λιγότερο σοβαρές, επώδυνες ή μη και σε διάφορα σημεία του σώματος, κυρίως στο πρόσωπο, αλλά και στο λαιμό, στην πλάτη, στους ώμους, στο στήθος, στα χέρια και στους γλουτούς.

Πριν από κάποια χρόνια, οι επιστημονικές μελέτες δε συσχέτιζαν τη διατροφή με την ακμή. Υπήρχε η υπόνοια, από ατομικές μαρτυρίες, ότι κάποιες τροφές, όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα, η σοκολάτα και τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό φορτίο επιδεινώνουν την ακμή, αλλά μόλις την τελευταία πενταετία αρχίζουν να «συσσωρεύονται» οι μελέτες που το τεκμηριώνουν και επιστημονικά.

Πριν αναφερθούμε στα τρόφιμα που επιδεινώνουν και σε εκείνα που βελτιώνουν την ακμή, θα αναφερθούμε στο βιοχημικό μηχανισμό που φαίνεται να συνδέει ορισμένα τρόφιμα με την εμφάνιση ακμής. Η ακμή μπορεί να θεωρηθεί ως μία νόσος – δείκτης της υπερβολικής ινσουλινοτρόπου δράσης της δυτικής διατροφής (ινσουλινοτρόπος = προάγει έκλυση ινσουλίνης). Το γάλα και όλα τα προϊόντα που περιέχουν πρωτεΐνες ορού γάλακτος, συμβάλλουν στη μεταγευματική αύξηση της ινσουλίνης και του ινσουλινομιμητικού αυξητικού παράγοντα Ι (IGF-1) στο αίμα. Τα αυξημένα επίπεδα της ινσουλίνης και του IGF-1, μέσα από κάποιες σύνθετες μεταβολικές πορείες έχουν σαν αποτέλεσμα τη βιοχημική σύνδεσή τους, με τους 4 κύριους παράγοντες που προκαλούν ακμή και που αναφέρθηκαν προηγουμένως. Επίσης οι δίαιτες με υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (ένας δείκτης που συνδέει την ποιότητα και την ποσότητα των υδατανθράκων σ’ ένα τρόφιμο) επιδρούν στο μεταβολισμό του IGF-1 και των ανδρογόνων, με αποτέλεσμα την επιδείνωση της ακμής χωρίς να βρίσκονται απαραιτήτως υψηλά τα επίπεδα των ορμονών στο αίμα, τη στιγμή μιας αιμοληψίας.

Η θεραπεία της ακμής είναι μακροχρόνια και συνήθως δύσκολο να επιτευχθεί. Το καλύτερο και γρηγορότερο αποτέλεσμα θα πραγματοποιηθεί, αν πέρα από τη φαρμακευτική αγωγή που θα συστήσει ο δερματολόγος και την αισθητική περιποίηση, που θα αναλάβει ο αισθητικός, τηρηθεί με ευλάβεια ένα διαιτολόγιο με βάση τα παρακάτω:

Ποια τρόφιμα πρέπει να καταναλώνονται λιγότερο συχνά κατά τη θεραπεία της ακμής;

Όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα: Το γάλα σε όλες του τις μορφές (υγρό, σε σκόνη, εμπλουτισμένο, βιολογικό), το τυρί σε όλες τις μορφές του (σκληρό – μαλακό, πλήρες – αποβουτυρωμένο, αγελαδινό – αιγοπρόβειο), το βούτυρο, το παγωτό, οι κρέμες (ζαχαροπλαστικής, γάλακτος, σαντιγύ) και όλα τα γλυκά που τις περιέχουν, καθώς και η σοκολάτα γάλακτος και όλα τα προϊόντα που περιέχουν πρωτεΐνες ορού γάλακτος (συνήθως σε υποκατάστατα γευμάτων). Καταλαβαίνετε ωστόσο ότι η κατηγορία των γαλακτοκομικών είναι μια ιδιαίτερα θρεπτική ομάδα τροφίμων και δεν είναι καλό να την αποκλείσουμε τελείως από το διαιτολόγιό μας, απλά θα μπορούσε να βοηθήσει σε περιόδους εξάρσεων μια αραιότερη και λιγότερη κατανάλωσή τους. Ενώ μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με άλλες τροφές που θα δείτε παρακάτω.

Τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό φορτίο: Όλα τα επεξεργασμένα αλεύρια και τα τρόφιμα που παράγονται από αυτά, π.χ. λευκό ψωμί, λευκά ζυμαρικά και πίτες, την άσπρη ζάχαρη και όπου αυτή περιέχεται, όπως σε ροφήματα, γλυκά με αλεύρι και ζάχαρη (π.χ. τούρτες, πάστες, σιροπιαστά), επίσης το άσπρο ρύζι και τις πατάτες (ιδαιίτερα τις ψητές) και είναι καλό να αποφεύγονται οι έτοιμοι χυμοί φρούτων ή ροφήματα με προσθήκη ζάχαρης.

Τρόφιμα που συσχετίζονται με φλεγμονές: Όλα τα έτοιμα φαγητά (junk food) που μαγειρεύονται με κακής ποιότητας λάδι και είναι πλούσια σε τρανς λιπαρά, όπως τηγανητές πατάτες, κρέατα πλούσια σε λίπος, όπως π.χ. γύρος, παϊδάκια, σνίτσελ, φαγητά με κρέμες γάλακτος, κ.ά.

Ποια τρόφιμα μπορούν και πρέπει να καταναλώνονται κατά τη θεραπεία της ακμής;

Χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη μη-γαλακτοκομικά υποκατάστατα, όπως γάλα ρυζιού, αμυγδάλου, σόγιας, το τοφού, κ.ά.

Τρόφιμα χαμηλού γλυκαιμικού φορτίου, που μειώνουν και τις φλεγμονές, όπως τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, τα λαχανικά – λαδερά και σαλάτες (ωμά ή όσο το δυνατόν λιγότερο μαγειρεμένα), τα άπαχα κρεατικά, ιδιαίτερα το ψάρι, το κοτόπουλο και η γαλοπούλα, το ελαιόλαδο, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και όλα τα παράγωγά τους, π.χ. ζυμαρικά ολικής αλέσεως.

Η παραπάνω κατηγορία τροφίμων, που θα πρέπει ουσιαστικά να αποτελεί και τη βάση της διατροφής ενός ατόμου με ακμή, είναι πλούσια και σε ψευδάργυρο, σελήνιο, βιταμίνη Α, Ε και C, που σύμφωνα με κάποιους επιστήμονες δρα ευεργετικά κατά της ακμής.

ΠΗΓΗ: pinnokio.gr

Advertisements

Οι Έλληνες κόβουν το κάπνισμα


Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της Ελληνικής Πνευμονολογικής Εταιρίας (ΕΠΕ), που διοργανώθηκε με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος (31 Μαΐου) και στην οποία συμμετείχαν 800 καπνιστές από την Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη, τη Λάρισα και το Ηράκλειο Κρήτης, το 45% των καπνιστών δηλώνει αποφασισμένο να κόψει το κάπνισμα το επόμενο εξάμηνο. Όπως μάλιστα η ίδια έρευνα δείχνει, διπλασιάστηκε το ποσοστό των καπνιστών που επιχείρησαν να κόψουν το τσιγάρο τα τελευταία δύο χρόνια. Το 61% εξ αυτών ανήκει στο ηλικιακό γκρουπ 30-40 ετών, γεγονός που αποδεικνύει ότι πλέον και οι νέοι έχουν συνειδητοποιήσει πόση σημασία έχει η διακοπή του καπνίσματος για τη συνολική βελτίωση της ποιότητας της ζωής τους.

Ως κυριότερος λόγος διακοπής του καπνίσματος καταγράφεται η προστασία της υγείας (με ποσοστό 66%), ενώ ακολουθεί -με αυξητική μάλιστα τάση- ο οικονομικός παράγοντας (20%).
Συνολικά το 60% των καπνιστών δήλωσε ότι έχει κάνει τουλάχιστον μια προσπάθεια να κόψει το κάπνισμα χωρίς επιτυχία. Από επιστημονικής άποψης κάτι τέτοιο είναι απόλυτα αναμενόμενο τη στιγμή που η εξάρτηση από τη νικοτίνη είναι ισχυρότατη, ισχυρότερη κι από αυτήν ναρκωτικών όπως η κοκαΐνη. Η διακοπή του καπνίσματος είναι ιδιαίτερα δύσκολη, όταν γίνεται με ατομική και μόνο προσπάθεια (αναφερόμενα ποσοστά επιτυχίας 3-5%), ενώ ακόμη και οι λίγοι που τα καταφέρνουν και δηλώνουν αποφασισμένοι να παραμείνουν μακριά από το τσιγάρο, συχνά υποτροπιάζουν.

Τα ποσοστά αυτά είναι μάλιστα ιδιαίτερα χαμηλά ακόμη κι όταν υπάρχει ιατρικός λόγος που επιβάλλει την άμεση διακοπή του καπνίσματος, όπως π.χ. σε εκείνους που έχουν υποστεί έμφραγμα (14%). Τα παραπάνω στοιχεία φαίνεται να αγνοούνται από τους καπνιστές, καθώς το 57% των ερωτηθέντων πιστεύει ότι μπορεί να κόψει το κάπνισμα μόνο με τη δύναμη της θέλησης του.

Οι πιθανότητες επιτυχίας αυξάνουν στα Ιατρεία Διακοπής Καπνίσματος

Τα ποσοστά επιτυχίας στη δύσκολη προσπάθεια για το κόψιμο του τσιγάρου πολλαπλασιάζονται στα Ιατρεία Διακοπής Καπνίσματος και αγγίζουν πλέον το 65%. Αξίζει πάντως να σημειωθεί ότι παρόλο που ένα μεγάλο ποσοστό εκείνων που συμμετείχαν στην έρευνα της ΕΠΕ (συγκεκριμένα το 54%) δήλωσε ότι γνωρίζει τα Ιατρεία Διακοπής Καπνίσματος, λιγότεροι από τους μισούς γνώριζαν ότι αυτά λειτουργούν στα περισσότερα δημόσια νοσοκομεία της χώρας και απαρτίζονται από ομάδα γιατρών ειδικών στη διακοπή καπνίσματος (μεγάλη μερίδα νομίζει ότι είναι ιδιωτικά κέντρα, στα οποία πληρώνεις για εναλλακτικές μεθόδους). Ακόμη κι αυτοί που είχαν καλύτερη εικόνα για τα ΙΔΚ δεν ήξεραν (σε ποσοστό 71%) πώς μπορούν να κλείσουν ραντεβού σε αυτά, δηλαδή ότι πρέπει να καλέσεις το 1535 (γραμμή ΙΑΣΙΣ), όπως γίνεται για όλα τα ραντεβού στα νοσοκομεία. Επίσης, μόλις το 34% γνωρίζει ότι πλέον υπάρχει και ασφαλές φάρμακο ειδικό για τη διακοπή του καπνίσματος.

Κατά κανόνα οι καπνιστές εμφανίζονταν να πιστεύουν ότι απαιτούνται 1.000 € για να λάβει κανείς ολοκληρωμένη αντικαπνιστική παρακολούθηση και αγωγή. Η αλήθεια είναι ότι το κόστος αφορά μόλις τα 5 € για την επίσκεψη σε νοσοκομείο συν – αν χρειασθεί – το κόστος του φαρμάκου για 2-3 μήνες, εφόσον πλέον αυτό δεν καλύπτεται από τα ασφαλιστικά ταμεία. Επίσης πιστεύουν ότι απαιτούνται πολλοί μήνες, ενώ στην πραγματικότητα ο χρόνος θεραπείας είναι μικρός, αφού συνήθως στα ΙΔΚ η διακοπή επιτυγχάνεται από τον πρώτο μήνα.

Περί ηλεκτρονικού τσιγάρου

Στην αντικειμενική δυσκολία απεξάρτησης από το τσιγάρο ήρθε τελευταία να προστεθεί και η νέα τάση για το ηλεκτρονικό τσιγάρο, η οποία υιοθετήθηκε άκριτα από χιλιάδες καπνιστές. Με τον πλέον κατηγορηματικό τρόπο η Πνευμονολογική Εταιρεία διευκρινίζει ότι δεν υπάρχει καμία επιστημονική τεκμηρίωση της ασφάλειας του ηλεκτρονικού τσιγάρου και επομένως δε μπορεί η μέθοδος αυτή να υποστηριχθεί ως επιστημονική θεραπευτική προσέγγιση της διακοπής του καπνίσματος. Αντίθετα υπάρχουν διεθνείς μελέτες -κάποιες εκ των οποίων διενεργήθηκαν πρόσφατα και στη χώρα μας- που αποδεικνύουν την επικινδυνότητα του.

Με βάση τις τρέχουσες πληροφορίες και την διαθέσιμη έρευνα, η  Ευρωπαϊκή Πνευμονολογική Εταιρεία (ERS) δεν ταξινομεί τα ηλεκτρονικά τσιγάρα ως ασφαλή εναλλακτική λύση στο κάπνισμα, ούτε τα θεωρεί εγκεκριμένο εργαλείο για την διακοπή του καπνίσματος ή κατάλληλα για να χρησιμοποιούνται σε χώρους, όπου το συμβατικό κάπνισμα απαγορεύεται. Τη θέση αυτή υιοθετεί πλήρως και η Ελληνική Πνευμονολογική Εταιρία και καλεί όλους τους συναδέλφους στο ιατρικό και παραϊατρικό χώρο, να ενημερωθούν ώστε να μην είναι υποχωρητικοί στο θέμα του ηλεκτρονικού τσιγάρου, το οποίο δεν αποτελεί τρόπο διακοπής, δε σταματά το φαύλο κύκλο της εξάρτησης και εγκυμονεί κινδύνους ως μη ελεγμένο επιστημονικά προϊόν.

Ας μην ξεχνάμε, σημειώνει σχετικά η ΕΠΕ, ότι ακόμα και για το ίδιο το τσιγάρο, μόλις τη δεκαετία του εβδομήντα αποδείχτηκε επιστημονικά ότι προκαλεί καρκίνο του πνεύμονα. Πράγμα που πέρα από κάθε αμφιβολία αποδεικνύει ότι κατά το χρονικό διάστημα που απαιτείται ώστε να γίνουν όλες οι έγκυρες ερευνητικές μελέτες, που θα καταδείξουν -ή όχι- την ασφάλεια ενός προϊόντος, αυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται αυθαίρετα για αποκλειστικά εμπορικούς λόγους.

Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος και ΕΠΕ

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει καθιερώσει διεθνώς τη 31η Μαΐου ως «Ημέρα κατά του Καπνίσματος» δίνοντας έμφαση στους κινδύνους για την υγεία που συνδέονται με το κάπνισμα και υποστηρίζοντας αποτελεσματικές πολιτικές για τον περιορισμό του.

Το κύριο θέμα της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας επικεντρώθηκε στην ανάγκη της αποκάλυψης και αντιμετώπισης των μεθόδων με τις οποίες προσπαθεί η βιομηχανία καπνού να παρέμβει και να υπονομεύσει την εφαρμογή μέτρων ελέγχου του καπνίσματος, όπως προβλέπονται στη Σύμβαση – Πλαίσιο του (WHO-FCTC) που ισχύει από το 2005.

Ας σημειωθεί ότι η χρήση καπνού είναι μία από τις κυριότερες αιτίες θανάτου που μπορεί να αποφευχθεί. Υπολογίζεται πως το κάπνισμα σκοτώνει σχεδόν 6 εκατομμύρια ανθρώπους κάθε χρόνο -από τους οποίους πάνω από 600.000 είναι παθητικοί καπνιστές- και εκτιμάται πως αν δεν αναληφθεί σήμερα δράση, το κάπνισμα θα σκοτώσει μέχρι και 8 εκατομμύρια ανθρώπους έως το 2030, από τους οποίους πάνω από το 80% ζει σε χώρες μεσαίου ή χαμηλού εισοδήματος.

Η Ελληνική Πνευμονολογική Εταιρεία ευαισθητοποιημένη προ πολλού για τις βλαπτικές επιδράσεις του καπνίσματος, έχει δημιουργήσει Ομάδα Εργασίας για τη Διακοπή του Καπνίσματος και τη Προαγωγή της Υγείας. Η εν λόγω Ομάδα είναι από τις πλέον δραστήριες στο χώρο της Πνευμονολογίας και γενικότερα της Ιατρικής. Τα τελευταία δε χρόνια ανέλαβε μια σειρά από οργανωμένα σεμινάρια στα πλαίσια Συνεχιζόμενης Εκπαίδευσης Επαγγελματιών Υγείας για την Οργάνωση Ιατρείων Διακοπής Καπνίσματος. Σε αυτά τα σεμινάρια εκπαιδεύτηκαν συνολικά περισσότεροι από 500 Πνευμονολόγοι, Γενικοί Γιατροί και άλλοι επιστήμονες υγείας. Ένα από τα αποτελέσματα αυτής της δραστηριότητας υπήρξε η δημιουργία περισσοτέρων από 50 Ιατρείων Διακοπής Καπνίσματος, ενταγμένων σε Νοσοκομεία του ΕΣΥ.

ΠΗΓΗ: brandfather.gr

Τα videogames θεραπεύουν ασθενείς από εγκεφαλικό


Τα videogames αποδεικνύονται σημαντικό εργαλείο στην προσπάθεια των ανθρώπων που έχουν υποστεί εγκεφαλικό να το ξεπεράσουν.

Ειδικοί από το Πανεπιστημίου του Νιούκαστλ συνεργάστηκαν με στούντιο που παράγει τέτοια παιχνίδια και δημιούργησαν την πρώτη σειρά ηλεκτρονικών παιχνιδιών αποκατάστασης για ασθενείς που έχουν χάσει την κίνηση κάποιου άκρου τους.

Οι παίκτες χρησιμοποιούν ασύρματα τηλεκοντρόλ για να δοκιμάσουν πώς ανταποκρίνεται το χέρι τους σε εικονικά νούμερα τσίρκου, όπως τιθάσευση λιονταριών, τραπέζιο ή κόλπα ζογκλέρ.

«Ο εγκέφαλος μπορεί να ξαναμάθει να ελέγχει το αδύναμο χέρι, ωστόσο αυτό απαιτεί συχνή θεραπεία για πολλούς μήνες και αυτό θα ήταν μάλλον ακριβό» σχολιάζει η Τζάνετ Εϊρ, καθηγήτρια Παιδιατρικής Νευροεπιστήμης του Πανεπιστημίου του Νιούκαστλ.

Το Circus Challenge, όπως ονομάζεται το ηλεκτρονικό παιχνίδι, έρχεται να παίξει σε έναν βαθμό τον ρόλο του φυσιοθεραπευτή στην υπόδειξη των κινήσεων που πρέπει να κάνει ο ασθενής ως άσκηση.

Σημαντικό θεωρείται και το γεγονός ότι οι κινήσεις που υποδεικνύει το παιχνίδι γίνονται πιο δύσκολες όσο βελτιώνεται η δύναμη του παίκτη. «Οι ασθενείς μπαίνουν στη διαδικασία του ανταγωνισμού, οπότε φτάνουν να ξεχνούν ότι το παίζουν για θεραπευτικούς λόγους!» εξηγεί η καθηγήτρια Εϊρ.

Οι ειδικοί τώρα έχουν στα σκαριά ανάλογα παιχνίδια για τη συμβολή σε θεραπείες κατά της Χρόνιας Πνευμονοπάθειας, του διαβήτη τύπου 2 αλλά και της άνοιας.

ΠΗΓΗ:endiaferonta.com