Tag Archives: διασκέδαση

Πώς η πρωτοχρονιάτικη διασκέδαση προσθέτει χρόνια στη ζωή σας;


Η κλασική ευχή στην υγεία σας μπορεί να ακούγεται κλισέ αλλά είναι ουσιαστική…
αφού υπονοεί τη χαρά, την ευτυχία και φυσικά την πολυπόθητη μακροβιότητα. Ας υψώσουμε τα ποτήρια μας όλοι λοιπόν και αποχαιρετώντας το 2012, ας ευχηθούμε πολλά (μα πάρα πολλά) χρόνια ζωής.

Αν θεωρείτε ότι οι κραιπάλες των ημερών, δε θα σας επιτρέψουν να χαρείτε τη μακροζωία, που τόσο ελπίζετε να βιώσετε, μάλλον θα πρέπει να το ξανασκεφτείτε, αφήνοντας το …animal party να βγει από μέσα σας. Σύμμαχος σε αυτό, η επιστήμη και συγκεκριμένα πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου του Εδιμβούργου, που αφού εξέτασε για περισσότερες από 2 δεκαετίες, 298 γορίλλες, αποφάνθηκε ότι, οι πιο εξωστρεφείς και …καλοπερασάκηδες, έζησαν 3 με 4 χρόνια περισσότερα από τους πιο ντροπαλούς.

Ο λόγος, σύμφωνα με τους ερευνητές είναι ότι, τα γονίδια στο DNA, τα οποία ελέγχουν το πόσο φιλικός είναι κάποιος, ενδεχομένως βρίσκονται πολύ κοντά σε εκείνα που καθορίζουν ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα ή μία πιο ανθεκτική καρδιά. Μία άλλη εξήγηση είναι ότι, οι άνθρωποι, όπως και οι γορίλες, με την κοινωνικοποίηση, αποβάλουν κατά μία έννοια το άγχος από τον οργανισμό τους, γεγονός που συμβάλλει σε μία καλύτερη ποιότητα ζωής, άρα και σε περισσότερα χρόνια ζωής.

Εάν είστε από τους ανοιχτούς τύπους, τότε μάλλον δε διατρέχετε κανέναν κίνδυνο για τα επόμενα (πολλά σύμφωνα με την έρευνα) χρόνια της ζωής σας. Αλλά και για τους ντροπαλούς υπάρχει λύση, εάν ακολουθήσετε το τρίπτυχο της επιτυχίας:

1. Διασκέδαση με… προθεσμία

Τα μεγάλα πάρτι και οι συγκεντρώσεις με τους πολλούς και συνήθως άγνωστους, καλεσμένους, σίγουρα είναι αγχωτικά, ειδικά αν δεν είστε εξωστρεφής χαρακτήρας. Αντί για αυτό λοιπόν, αποδεχτείτε μία έξοδο με φίλους, για την οποία από πριν θα έχετε ήδη δώσει μία καλή (και πιστευτή) δικαιολογία για να φύγετε, σε περίπτωση που νιώσετε εγκλωβισμένοι. Παραδόξως, η τεχνική αυτή της …διαφυγής, θα σας κάνει πιο κοινωνικούς, ειδικά αφού θα έχετε ήδη διασαφηνίσει, ότι έχετε «κάτι» να κάνετε. Εάν βέβαια, διασκεδάζετε περισσότερο από ότι θα περιμένατε, καλό θα ήταν να …ακυρώσετε τη δικαιολογία σας και να παραμείνετε.

2. Κουβέντες τετ-α-τετ

Οι εσωστρεφείς συνήθως δυσκολεύονται να προσαρμοστούν σε συζητήσεις 3-4 ή και περισσότερων ατόμων. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσεγγίσετε ένα άτομο, που θα θέλατε να συζητήσετε μαζί του και να αρχίσετε να …κοινωνικοποιήστε. Στα bonus μιας τέτοιας συμπεριφοράς είναι το γεγονός ότι, όσο πιο επικεντρωμένος είστε σε ένα θέμα συζήτησης με ένα μόνο άτομο, τόσο καλύτερη εντύπωση θα κάνετε.

3. Ξεκινήστε πρώτος

Σε συγκεντρώσεις διασκέδασης (η ακόμα και σε εργασιακές), θα έχετε σίγουρα παρατηρήσει τους τύπους εκείνους των ανθρώπων, οι οποίοι «πετούν» τη μία ιδέα μετά την άλλη, κατακτώντας σα χείμαρρος και τον πιο δύσκολο ακροατή. Αυτοί είναι οι …τολμηροί της υπόθεσης. Φαντάζεστε πώς θα ήταν αν ήσασταν αυτός, που όλοι κρέμονται από τα χείλη του; Η ψυχή της παρέας, με άλλα λόγια. Δεν είναι ακατόρθωτό, αν το αποφασίσετε. Προσπαθήστε να δηλώνετε την παρουσία σας στον χώρο, έστω και συμφωνώντας με κάτι που μόλις ειπώθηκε. Η «ουδέτερη» αυτή συμμετοχή σας, σύντομα θα περάσει στην αντεπίθεση… μετατρέποντας εσάς στο κέντρο του ενδιαφέροντος.

ΠΗΓΗ: clickatlife.gr
Advertisements

10 sites για να σκοτώσετε τον εορταστικό χρόνο


Της Ηρώς Κουνάδη

Τρία είναι τα πράγματα που έχει, είχε και θα έχει στον αιώνα τον άπαντα σίγουρα η περίοδος των γιορτών: αλκοόλ, μελομακάρονα και νεκρό χρόνο. Είτε ξεμείνατε σε ένα άδειο γραφείο, να περιμένετε να περάσει το οκτάωρο για να φύγετε, είτε περιμένετε την γαλοπούλα να ψηθεί στο σπίτι, όλο και μερικές ώρες έχετε να γεμίσετε –κι ας ορκιζόμαστε όλοι ότι δε μας φτάνει ο χρόνος από τις πολλές ετοιμασίες και τα πολλά πάρτι.

Όπως, λοιπόν, κάθε χρόνο τέτοιες μέρες, έτσι και φέτος, μαζέψαμε δέκα διευθύνσεις που μας έκαναν κλικ, για να βοηθήσουμε τον παλιό τον χρόνο –ή έστω τον χρόνο μέχρι το αποψινό πάρτι– να φύγει λίγο γρηγορότερα.

1x.com: Δεν είναι απλά ένα ακόμα κοινωνικό δίκτυο με φωτογραφίες. Για την ακρίβεια, είναι, με τη διαφορά όμως ότι τις εντυπωσιακές φωτογραφίες που θα δείτε στις ηλεκτρονικές προθήκες του τις έχουν διαλέξει μία προς μία οι επαγγελματίες επιμελητές του. Μόνο μία στις είκοσι φωτογραφίες που ανεβάζουν οι χρήστες φαίνεται τελικά στο site, και το αποτέλεσμα είναι… αυτό που θα ήθελε να γίνει κάθε ερασιτέχνης φωτογράφος όταν μεγαλώσει. Χαζέψτε –και εμπνευστείτε– ελεύθερα.

Remember the War: Θα το αγαπήσουν οι λάτρεις της Ιστορίας, για ευνόητους λόγους, αλλά και όλοι όσοι ασχολούνται έστω και λίγο με το internet, για τον εντυπωσιακά πρωτότυπο σχεδιασμό του. Η διαδραστική Ιστορία του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου –ειπωμένη από την πλευρά της Μεγάλης Βρετανίας– σε ένα υπέροχα σχεδιασμένο, minimal site γεμάτο multimedia.

Two sexy geeks: Ξέρατε ότι θα χρειαστείτε περίπου χίλια χρόνια για να δείτε όλα τα βίντεο του YouTube; Ότι βλέπετε την μύτη σας συνεχώς –απλώς το μυαλό σας είναι προγραμματισμένο να αγνοεί την εικόνα της; Δύο… sexy geeks μαζεύουν viral περιεχόμενο και διασκεδαστικές άχρηστες πληροφορίες από κάθε γωνιά του ιστού, και τα μοιράζονται μαζί μας σε ένα site σχεδιασμένο για να μας κρατήσει απασχολημένους ώρες.

Sounds of Hamburg: Σκεφτήκατε ποτέ ότι οι πόλεις έχουν τον δικό τους ήχο; Η Φιλαρμονική του Αμβούργου το σκέφτηκε, και πήγε την σκέψη ένα βήμα παραπέρα: Σε αυτό το πολυβραβευμένο διαδραστικό site, εσείς είστε ο μαέστρος, και η πόλη του Αμβούργου είναι η ορχήστρα σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να επιλέξετε τους ήχους που θα συνθέσουν την μελωδία σας. Χρειάζεται μόνο λίγη υπομονή, γιατί η live σύνδεση παίρνει χρόνο για να φορτώσει.

Bank of Imagination: Δημιούργημα της Camper, αυτή η τράπεζα φαντασίας –με το χαλαρωτικό, σχεδόν ονειρικό, μουσικό background– σας βάζει να… φανταστείτε κάτι που φαντάστηκε ένας άλλος χρήστης πριν από εσάς, κάθε φορά που κλικάρετε ένα από τα χρωματιστά της τετράγωνα. Εννοείται ότι μπορείτε κι εσείς να γράψετε τι φαντάζεστε και να το μοιραστείτε με άλλους χρήστες, αμέσως μόλις βρείτε ένα κενό τετράγωνο.

Ball Droppings: Ιστοσελίδων για επίδοξους μουσικοσυνθέτες… συνέχεια. Εσείς σχεδιάζετε γραμμές με το ποντίκι σας, για να μην αφήσετε τις μπάλες που πέφτουν να χαθούν στο κενό, και κάθε μπάλα που ακουμπά στις γραμμές σας δημιουργεί έναν διαφορετικό ήχο. Τόσο απλό, αλλά τόσο κολληματικό.

Infinite Oz: Ένας κόσμος μέσα σε έναν κόσμο, μέσα σε έναν άλλο κόσμο… Κι αυτή η αλληλουχία συνεχίζεται επ’ άπειρον, μέχρι να βαρεθείτε –ή να σας μυρίσει καμμένο φαγητό. Εμπνευσμένο από τον Μάγο του Οζ, σχεδιασμένο υπέροχα και πλαισιωμένο με απόκοσμα ηχητικά εφέ και μουσικές, αυτό το site υπόσχεται, και καταφέρνει, να μας ταξιδέψει. Στην αρχή μπορεί να σας ζαλίσει και λίγο, μετά από μερικά λεπτά η περιστροφική του κίνηση συνηθίζεται.

Bio-Bak: Αν υπήρχε βραβείο περίεργου σχεδιασμού για website, το Bio-Bak θα ήταν ο αδιαφιλονίκητος νικητής. Θα χρειαστείτε λίγη ώρα για να καταλάβετε τι ακριβώς κάνετε εδώ (ακούγοντας τις οδηγίες αυτού του περίεργου τύπου με τη ντουντούκα, κάτω αριστερά) αλλά σιγά σιγά αυτό που εξελίσσεται είναι ένα διαδραστικό παιχνίδι, με διάφορους στόχους –οι οποίοι αναγράφονται κάτω δεξιά στην οθόνη– και για τους οποίους κερδίζετε βαθμούς. Όπως και να ‘χει, πάντως, το Bio-Bak είναι απολαυστικό ακόμα και απλά να το κοιτάς.

Theoi.com: Ποιου κόρη ήταν η Αφροδίτη; Πόσες ήταν οι Μοίρες; Ποιος είναι ο Βελλεροφόντης; Τι σχέση είχαν οι Γίγαντες με τους Τιτάνες; Ολόκληρη η ελληνική μυθολογία σε ένα γιγάντιο project στο οποίο κάθε λήμμα για κάθε πρόσωπο ή μυθικό πλάσμα συνοδεύεται από σελίδες επί σελίδων βιβλιογραφίας, που περιλαμβάνει από τη Θεογονία του Ησίοδου μέχρι ρωμαϊκά κείμενα, αναφορές του κάθε ήρωα σε συγκεκριμένα σημεία συγκεκριμένων έργων, γενεαλογικά δέντρα, φωτογραφίες από απεικονίσεις σε αγγεία και αγάλματα, και γενικώς… όρεξη και χρόνο να έχετε, να διαβάζετε.

Middle East and South Asia Map Game: Πόσο καλοί νομίζετε ότι είστε στε γεωγραφία; Αυτό το παιχνίδι απειλεί να βάλει τα πράγματα στη θέση τους, ζητώντας σας να τοποθετήσετε χώρες όπως το Κιργιστάν, η Αρμενία και το Μπαχρέιν όσο το δυνατόν λιγότερο μακριά από την κανονική τους θέση. Νομίζετε ότι μπορείτε να τα καταφέρετε; Ο χρόνος μετρά από τώρα.

ΠΗΓΗ:

in2life.gr

7 κορυφαία καζίνο σε όλο τον κόσμο για τη Πρωτοχρονιά.


Κορυφαία καζίνο και ξενοδοχεία του κόσμου για να περάσει κανείς τη Πρωτοχρονιά δοκιμάζοντας τη τύχη του. Βασική προϋπόθεση βέβαια ότι την έχει ήδη ξαναδοκιμάσει και την έχει πετύχει, άρα μπορεί να ξοδέψει όσα χρειάζονται για να τα επισκεφθεί. Ας τα δούμε:

1- The Palms, Las Vegas, Nevada. Εκπληκτικές over-the-top σουίτες και πολλά events στα  nightclub του, με πακέτα που ξεκινούν από τα  $850/βραδυά…
2- Venetian Macao resort στην Cotai Strip της Κίνας  είναι αντιγραφή του αντίστοιχου ξενοδοχείου στο Las Vegas και περιλαμβάνει το μεγαλύτερο καζίνο του κόσμου με  51.000 τμ τζόγου!
3- Sun City, South Africa αν θέλετε να συνδυάσετε Πρωτοχρονιά, τζόγο και εξωτικές εμπειρίες.
4- Atlantis Resort, Bahamas. Παρέα με τη λευκή άμμο και του φοίνικες θα βρείτε το μεγαλύτερο καζίνο της Καραϊβικής, με  980 slot machines και 78 gaming tables με baccarat, roulette, craps, blackjack και Caribbean stud poker, καθώς επίσης και ένα high limit table, το Baccarat Lounge.
5- Casino de Monte Carlo, Monaco. Η κλασική επιλογή για τους λίγους. Σχεδιάστηκε από τον Charles Garnier, τον αρχιτέκτονα της Οπερας του Παρισίου Paris Opera και πέρα από τη θαυμάσια διακόσμησή του που θα θαυμάσετε, θα βρείτε επίσης  316 slot machines και 35 τραπέζια για ρουλέττα, ζάρια και blackjack.

6- Casino Metropol, Moscow, Ρωσσία. Λίγα λεπτά μακρυά από τη Κόκκινη Πλατεία και το Κρεμλίνο, το Casino Metropol, μέρος του Hotel Metropol βρίσκεται στη καρδιά της Ρωσσικής πρωτεύουσας, βολικό για να πιείτε οπουδήποτε τις βότκες σας και να καταλήξετε σε αυτό για τη διασκέδασή σας. .

7 –St. James Club, Mamora Bay, Antigua. Εδώ το βασικό θέμα δεν είναι το καζίνο αλλά ο ζεστός καιρός και οι πανέμορφες παραλίες.Το St. James Club είναι ένα high-end resort χαμένο σε μία ιδιωτική, εξωτική χερσόνησο.

ΠΗΓΗ:

ministryofmen.gr

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ: 12 ιδέες για πεντανόστιμα γιορτινά γεύματα


Οι γιορτές πλησιάζουν, τα σχολεία κλείνουν και επιστρέφουν στο σπίτι, το κρύο μας προδιαθέτει για cocooning και το… αναπόφευκτο τριγύρισμα στην κουζίνα, ενώ το πνεύμα των Χριστουγέννων απαιτεί οικογενειακά τραπέζια και πολλές επισκέψεις στο σπίτι μας. Με λίγα λόγια, όλα συνηγορούν αυτές τις μέρες στο να έχουμε πάντα τον φούρνο μας γεμάτο.

Κι εδώ αρχίζει το πρόβλημα κάθε Δεκεμβρίου: Τι να (πρωτο)μαγειρέψετε; Πώς θα ικανοποιήσετε τα παιδιά που απαιτούν δοκιμασμένες λύσεις, αλλά και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους των καλεσμένων σας; Εμείς, πάντως, σας έχουμε μερικές προτάσεις ολοκληρωμένων γευμάτων για να σας λύσουμε τα χέρια (και τα πιρούνια).

Επιλέξτε σε κάθε περίσταση μία από τις συνταγές των ορεκτικών, μία από τις σαλάτες, ένα από τα κυρίως πιάτα και ένα από τα επιδόρπια που ακολουθούν και φτιάξτε τα δικά σας μενού. Φροντίσαμε να συμπεριλάβουμε απλούστατες συνταγές για γρήγορα και ανέξοδα μαγειρέματα με υλικά που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας, αλλά και πιο «περίεργες», πιο ιδιαίτερες συνταγές που περιλαμβάνουν καρπούς και χειμωνιάτικα αρώματα από όλο τον κόσμο, για τις πιο ξεχωριστές νότες του τραπεζιού σας.

Δείτε επίσης στην στήλη της Μαγειρικής του in2life συνταγές για παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά και στην στήλη του Κρασιού τις φετινές μας προτάσεις για τα Κρασιά των γιορτών.

Τα Ορεκτικά των γιορτών

*Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό με γαρίδες
Υλικά
: 200 γρ. γαρίδες, 1 κ. σούπας βούτυρο, 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη, 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη, ½ φλ. κρέμα γάλακτος, 2 φλ. τσαγιού τριμμένο κίτρινο τυρί ή παρμεζάνα, 10 στρογγυλές σφολιάτες, αλάτι , πιπέρι
Για το γαρνίρισμα: ψιλοκομμένο άνηθο
Για το άλειμμα: 1 αυγό χτυπημένο

Εκτέλεση: Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε το σκόρδο, τη ψιλοκομμένη πιπεριά και ανακατεύουμε για 3 λεπτά. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε να κρυώσει το μίγμα.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°. Παίρνουμε μια-μια τις στρογγυλές σφολιάτες, τις ανοίγουμε και βάζουμε μια κουταλιά στο κέντρο, προσθέτουμε λίγο τυρί από πάνω. Βρέχουμε τις άκρες με λίγο νερό και τις μαζεύουμε προς τα πάνω, σχηματίζοντας ένα πουγκί. Πιέζουμε με τα δάχτυλα να ενωθούν περιμετρικά οι πλευρές.
Παίρνουμε ένα κομμάτι σφολιάτα και το πλάθουμε σε μακρόστενη λωρίδα. Βρέχουμε το πουγκί περιμετρικά και περνάμε τη λωρίδα γύρω πιέζοντας τη ζύμη για να κολλήσει. Προαιρετικά μπορούμε να πλάσουμε τη σφολιάτα με λίγη πάπρικα για να πάρει κόκκινο χρώμα.
Αλείφουμε με το αυγό και ψήνουμε στο φούρνο για 35 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Για το σερβίρισμα, γαρνίρουμε ένα πιάτο με τον άνηθο και βάζουμε το στο κέντρο το πουγκί.
Την συνταγή εντοπίσαμε στις NostimesSyntages.gr

*Αλμυρά τυρένια τρουφάκια
Υλικά
(για 20 μερίδες): 350 γραμμ. κατσικίσιο μαλακό τυρί (ή μίξη μαλακών λευκών τυριών), 1 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 2 δαμάσκηνα ψιλοκομμένα
Για τη γαρνιτούρα: 2 κ.σ. χοντροκοπανισμένα πολύχρωμα πιπέρια, 2 κ.σ. φιστίκι Αιγίνης ψιλοκομμένο, 2 κ.σ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη

Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μικρό τηγάνι και σοτάρουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια για 2΄-3΄ μέχρι να γίνουν διάφανα. Τα αφήνουμε να κρυώσουν. Βάζουμε σε μπολ το κατσικίσιο τυρί και το λιώνουμε με πιρούνι. Προσθέτουμε τα σοταρισμένα κρεμμύδια και τα ψιλοκομμένα δαμάσκηνα και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Καλύτερα είναι να τα ζυμώσουμε με το χέρι. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια τυριού και τα κυλάμε λίγα στα πιπέρια, λίγα στο φιστίκι και λίγα στο καρύδι. Τα σερβίρουμε με κράκερ, κριτσίνια ή φρυγανισμένη μπαγκέτα. Μπορούμε επίσης να τα καλύψουμε, με σουσάμι, με πάπρικα, με μπούκοβο ή με ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα κ.λπ.
Χρόνος Προετοιμασίας 15 λεπτά
Την συνταγή εντοπίσαμε στο Argiro.gr 

*Κοτοπιτάκια-αστέρια
Υλικά
:
Για την ζύμη: 250 γρ. φαρινα, 250 γρ. φαρίνα ολικής, 2/3 κούπας σπορέλαιο, 1 κούπα χυμό πορτοκάλι, 2 κουταλιές γάλα εβαπορέ
Για την γέμιση: 1 στήθος κοτόπουλο, 1 κρεμμύδι, 1 πιπεριά κόκκινη,1κίτρινη,1πράσινη, 4 καρότα, 1 κονσέρβα μανιτάρια, 1/2 κούπα ελαιόλαδο, 1 κουταλιά μουστάρδα, 1 κουταλάκι μέλι, 1 κουταλάκι κάρυ, 1 δόση μπεσαμέλ, 1 κούπα κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα τριμμένη

Εκτέλεση: Χτυπάμε τα υλικά της ζύμης και την αφήνουμε να ξεκουραστεί. Για την γέμιση έχουμε βράσει το κοτόπουλο σε νερό με 1 κρεμμύδι. Το ψιλοκόβουμε. Ψιλοκόβουμε και τις πιπεριές με τα καρότα και τα μανιτάρια στο multi. Βάζουμε το λάδι σε κατσαρόλα και σοτάρουμε τα λαχανικά. Σοτάρουμε και το κοτόπουλο μαζί τους. Ρίχνουμε αλατοπίπερο, κάρυ, μουστάρδα και το μέλι. Αφήνουμε να κρυώσει και φτιάχνουμε την μπεσαμέλ (αν δεν χρησιμοποιήσετε έτοιμη, δείτε εδώ μια συνταγή για σπιτική μπεσαμέλ).
Προσθέτουμε την κρύα μπεσαμέλ στο μείγμα κοτόπουλου. Ξεκινάμε και πλάθουμε πιτάκια από τη ζύμη. Ρίχνουμε ένα κουταλάκι γέμιση. Κλείνουμε τις άκρες από τη ζύμη σαν πουγκί και πλάθουμε τις άκρες ώστε το πιτάκι να πάρει το σχήμα αστεριού, μένοντας στο κέντρο ανοιχτό για να φαίνεται η γέμιση. Τα βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Ρίχνουμε στο κάθε πιτάκι τυρί τριμμένο στο κέντρο και ψήνουμε για 20 λεπτά σε αέρα.
Την συνταγή εντοπίσαμε στο blog Οι συνταγές της Δέσποινας 

Οι γιορτινές μας σαλάτες

*Χριστουγεννιάτικη σαλάτα
Υλικά
: 1 σκελίδα σκόρδο, 2 κουταλιές χυμό λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας μέλι (αραιωμένο σε λίγο ζεστό νερό), αλάτι, 2 μέτρια ώριμα αχλάδια σε λεπτές φέτες, 8 φλιτζάνια ψιλοκομμένη ανάμικτη σαλάτα από χόρτα που έχουμε πλύνει προσεκτικά (μαρούλι, λάχανο, λάχανο κόκκινο, ρόκα, σπανάκι baby),1/2 φλιτζάνι ψημένα καρύδια, 1/3 φλιτζάνι θρυμματισμένο τυρί Gorgonzola.
Εκτέλεση: Τρίβουμε τη σκελίδα σκόρδου σε όλη την εσωτερική επιφάνεια ενός μεγάλου μπολ ή μιας σαλατιέρας. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε πολύ καλά το χυμό λεμονιού με το μέλι και το αλάτι. Στο μεγάλο μπολ που έχουμε τρίψει το σκόρδο, προσθέτουμε τα χόρτα, τα καρύδια, τα αχλάδια και το τυρί, στο τέλος περιλούζουμε με το μίγμα από το μέλι και το λεμόνι και η σαλάτα είναι έτοιμη.
Την συνταγή εντοπίσαμε στo Infokids 

Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, καρύδια
Υλικά
: Βραστό στήθος κοτόπουλου – 1 τεμάχιο, 1 βραστό αυγό, 100γρ. τυρί κίτρινο, μισό φλιτζάνι καρύδια, 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, άνηθο και σπόρους ροδιού, αλάτι, πιπέρι.
Εκτέλεση: Κόβουμε το βραστό στήθος κοτόπουλου, το βραστό αυγό και το τυρί σε κυβάκια. Τηγανίζουμε ελαφρά τα καρύδια και τα ψιλοκόβουμε. Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα. Βάζουμε τη σαλάτα σε μια πιατέλα, την διαμορφώνουμε σε σχήμα κώνου (χωνάκι παγωτού) και την διακοσμούμε με άνηθο και σπόρους ροδιού – σαν χριστουγεννιάτικα στολίδια.
Την συνταγή εντοπίσαμε στo blog Meletw-Syntages 

*Γιορτινή πατατοσαλάτα «της παρέας»
Υλικά
(για μια μεγάλη φόρμα): 5-6 μέτριες πατάτες, αλάτι – πιπέρι, 10 φέτες καπνιστό ζαμπόν σε κομματάκια, 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (το λευκό και τρυφερό πράσινο μέρος), 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο, 1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά σε κομματάκια, 1/3 της κούπας αγγουράκι πίκλες ψιλοκομμένο, 2 κουταλιές κάπαρη πλυμένη και ψιλοκομμένη.
Για την σάλτσα: 150 γρ τυρί κρέμα, 6 κουταλιές της σούπας στραγγιστό γιαούρτι, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι, μια τσιμπιά ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα, αλάτι – πιπέρι.

Εκτέλεση: Πλένουμε τις πατάτες, τις βάζουμε σε μία κατσαρόλα και τις καλύπτουμε με κρύο νερό. Βάζουμε την κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε την ένταση και σιγοβράζουμε τις πατάτες περίπου 15-20 λεπτά έως ότου τρυπιούνται με το πιρούνι. Τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Όταν κρυώσουν, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε κομματάκια. Τις μεταφέρουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε στις πατάτες το ζαμπόν, τα κρεμμυδάκια, τον άνηθο, την πιπεριά, τις πίκλες και την ψιλοκομμένη κάπαρη. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και αλατοπιπερώνουμε.
Χτυπάμε με σύρμα (ή στο μίξερ) το γιαούρτι με το λάδι και το λεμόνι, προσθέτουμε το τυρί κρέμα, την μουστάρδα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή σάλτσα. Δοκιμάζουμε για αλατοπίπερο και περιχύνουμε την πατατοσαλάτα. Ανακατεύουμε καλά.
Ντύνουμε το εσωτερικό της φόρμας μας με μεμβράνη και στην συνέχεια προσθέτουμε κουταλιά-κουταλιά και γύρω-γύρω την σαλάτα. Σκεπάζουμε και από πάνω με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για μια νύχτα. Όταν φτάσει η ώρα να σερβίρουμε, βγάζουμε την από πάνω μεμβράνη, αναποδογυρίζουμε με προσοχή την σαλάτα σε πιατέλα και αφαιρούμε την μεμβράνη.
Την συνταγή εντοπίσαμε στο CaptainCook

Κυρίως (γιορτινά, πεντανόστιμα, λαχταριστά) πιάτα

*Χοιρινό με αποξηραμένα φρούτα
Υλικά
: 2 κομμάτια ψαρονέφρι, 3-4 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 5-6 βερίκοκα αποξηραμένα, 5-6 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι, 1 φλιτζάνι κονιάκ, 1 φλυτζάνι χυμό πορτοκαλιού, 1 κουταλιά σούπας μέλι, 1 κουταλιά γλυκού φασκόμηλο, αλάτι και πιπέρι.
Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το βούτυρο σ’ ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι. Σοτάρουμε το ψαρονέφρι στο βούτυρο από όλες τις πλευρές. Σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Προσθέτουμε στο τηγάνι μας το βερίκοκα και τα δαμάσκηνα. Σβήνουμε με το κονιάκ. Ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και το φασκόμηλο. Δέκα λεπτά πριν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα προσθέτουμε μια κουταλιά σούπας μέλι.
Την συνταγή εντοπίσαμε στις Συνταγές της Παρέας 

*Η χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα της μαμάς
Υλικά
για 8-10 άτομα: 1 γαλοπούλα γύρω στα 4 ½ – 5 κιλά, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο ή μαργαρίνη, 500 γρ. κιμά, τα συκωτάκια της γαλοπούλας, 100 ml κονιάκ ή μπράντι,300 γρ. κάστανα βρασμένα, 200 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα, 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζωμό κότας, 2-3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο.

Εκτέλεση: Αν η γαλοπούλα είναι κατεψυγμένη, την αφήνουμε να ξεπαγώσει καλά. Πλένουμε τη γαλοπούλα, αφαιρούμε τα συκωτάκια της και τη στεγνώνουμε. Την καψαλίζουμε, την πλένουμε και τη στεγνώνουμε πάλι. Την πασπαλίζουμε εξωτερικά και εσωτερικά με αλατοπίπερο. Ζεματίζουμε τα συκωτάκια, τα στραγγίζουμε και τα ψιλοκόβουμε.
Ζεσταίνουμε ½ φλιτζάνι λάδι ή μαργαρίνη και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τον κιμά και τα ψιλοκομμένα συκωτάκια. Αλατοπιπερώνουμε και συνεχίζουμε το σοτάρισμα ανακατεύοντας. Τέλος προσθέτουμε και τα μανιτάρια και σοτάρουμε 6’-7 ακόμη. Σβήνουμε με το κονιάκ και το ζωμό κότας και βράζουμε 25’-30’ μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά. Προσθέτουμε στη γέμιση τα κάστανα και το μαϊντανό και τη βάζουμε με ένα κουτάλι στην κοιλιά του πουλερικού.
Γεμίζουμε με το μείγμα αυτό την κοιλιά της γαλοπούλας. Τη ράβουμε καλά και την τοποθετούμε σε γάστρα. Αν θέλουμε βάζουμε γύρω από το πουλερικό πατατούλες μικρές στρογγυλές. Περιχύνουμε με το υπόλοιπο λάδι ή μαργαρίνη τη γαλοπούλα και την ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 3 ώρες (στο τέλος ξεσκεπάζουμε τη γάστρα για να πάρει χρώμα η γαλοπούλα). Σερβίρουμε τη γαλοπούλα με τη γέμιση της χωριστά.
Μάθετε όλα τα μυστικά για επιτυχημένη γεμιστή γαλοπούλα και επιπλέον συνταγές σε παλαιότερο δημοσίευμα του In2life.

*Μοσχάρι νουά με δαμάσκηνα, βερύκοκα και κάστανα
Υλικά
: 2 κιλά ρολό νουά, 1 κρεμμύδι ολόκληρο, 1 ματσάκι σέλερι η σέλινο, 2 φύλλα δάφνης, 10 δαμάσκηνα ξερά, 10 βερύκοκα ξερά, 10 κάστανα βρασμένα (καθαρισμένα), 1 καρότο, 1 φλ. φυτίνη, αλάτι, πιπέρι, 2 κ.σ. κόρν φλάουρ.
Εκτέλεση: Σε φαρδιά κατσαρόλα σωτάρουμε καλά το νουά με το βούτυρο. Μεταφέρουμε το κρέας σε γάστρα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, τα φύλλα δάφνης, το καρότο, το σέλερι ή σέλινο κατά προτίμηση, αλάτι, πιπέρι και νερό να σκεπαστεί το κρέας. Κλείνουμε την γάστρα και ψήνουμε μέχρι να γίνει το κρέας, στους 200 βαθμούς. Βγάζουμε το κρέας από την γάστρα. Παίρνουμε τα λαχανικά και με λίγο ζουμί τα λιώνουμε στο multi. Διαλύουμε σε λίγο ζουμί και το κόρν φλάουρ. Βγάζουμε τον σπάγκο από το νουά και το κόβουμε σε λεπτές φέτες. Μεταφέρουμε το νουά, τα λαχανικά και το κορν φλάουρ σε φαρδιά κατσαρόλα και λίγο πριν το σερβίρουμε προσθέτουμε και τα δαμάσκηνα, τα βερύκοκα και τα κάστανα να βράσουν για 15-20 λεπτά και σερβίρουμε.
Την συνταγή εντοπίσαμε στο GreekCook.gr 

*Χριστουγεννιάτικο ρολό κοτόπουλο
Υλικά
: 1 κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο, 1 φύλλο σφολιάτας.
Γέμιση: 1/2 κούπα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα, 1/2 κούπα βερύκοκα ψιλοκομμένα, 1/2 κούπα κάστανα παραβρασμένα, 3 κ.σ. κουκουνάρι, 1 ασπράδι, 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σωταρισμένο, αλάτι, πιπέρι, κανέλλα, μπαχάρι, γαρύφαλλο.
Μαρινάτα: 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι, 1/2 κούπα χυμό λεμονιού, 1 κ.γ. κανέλλα, 3-4 κ.σ. μέλι, 3-4 κ.σ. κονιάκ.

Εκτέλεση: Από το ξεκοκαλισμένο κοτόπουλο, αφαιρούμε ό,τι περισσεύει για να έχουμε ένα επίπεδο κρέας (από το στήθος, από τα μπούτια) και τα αλέθουμε στο μπλέντερ. Χτυπάμε ελαφρά το ασπράδι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά της γέμισης και με το αλεσμένο κρέας. Στρώνουμε τη γέμιση στο κοτόπουλο και κάνουμε ένα σφιχτό ρολό. Το δένουμε καλά γύρω-γύρω με σπάγκο για να μην μας διαλύσει το ρολό και φύγει η γέμιση. Το βάζουμε σε βαθύ ταψί. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη μαρινάτα και αλείφουμε το ρολό. Ό,τι περισσέψει τη ρίχνουμε στο ταψί.
Προσθέτουμε μία κούπα ζεστό νερό και ψήνουμε στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο για μία ώρα .Αν χρειαστεί κατά τη διάρκεια του ψησίματος προσθέτουμε νεράκι (αν πάρει χρώμα νωρίς το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο). Αφού ψηθεί το βγάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει χωρίς το ζουμί που έχει μείνει. Αφαιρούμε το σπάγκο. Ανοίγουμε το φύλλο της σφολιάτας σε λαδόκολλα και κόβουμε δύο λωρίδες απ το μήκος, πάχους 2 εκ. για το φιόγκο. Βάζουμε το ρολό στο κέντρο της σφολιάτας και τυλίγουμε. Το βάζουμε σε ταψάκι με την ένωση από κάτω. Με λίγο νερό κολλάμε το φιόγκο. Αλείφουμε με κροκάδι αραιωμένο με λίγο νερό. Ψήνουμε στους 200ο σε προθερμασμένο φούρνο για 30-35 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η σφολιάτα. Για να δούμε αν είναι ψημένο το κοτόπουλο μέχρι μέσα, το τρυπάμε με ένα καλαμάκι από σουβλάκι και αν βγει αμέσως χωρίς δυσκολία, είναι έτοιμο.
Την συνταγή εντοπίσαμε στις Συνταγές της Παρέας

Τα Επιδόρπια των γιορτών

*Χριστουγεννιάτικο γερμανικό Stollen
Υλικά
: 500γρ. Αλεύρι, 42γρ νωπη μαγιά, 80γρ. ζάχαρη, 1 αυγό, 150γρ. γάλα (χλιαρό), 150γρ. βούτυρο, 1 πρέζα αλάτι, 150γρ. σταφίδες, 150γρ. κορινθιακή σταφίδα, 100γρ. αμύγδαλα ελαφρώς αλεσμένα, 50γρ. κομματάκια κάντιτα πορτοκάλι, 50γρ. ξύσμα λεμονιού, λίγο κάρδαμο, μισό κουταλάκι γλυκού μοσχοκάρυδο (άνθος), μισό κουταλάκι γλυκού κανέλλα, 80γρ. βούτυρο (για να το αλείψουμε), ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα, λίγο ρούμι.

Εκτέλεση: Παίρνουμε ένα μπολάκι, ρίχνουμε όλες τις σταφίδες, ποτίζουμε με λίγο ρούμι κι αφήνουμε να τραβήξουν για λίγο (σκεπάζουμε το μπολάκι). Ανακατεύουμε την ζάχαρη με την μαγιά και προσθέτουμε το χλιαρό γάλα. Παίρνουμε μία λεκανίτσα και βάζουμε το αλεύρι, το βούτυρο, το αλάτι και το αυγό. Προσθέτουμε την μαγιά που έχουμε ανακατέψει με το γάλα και τη ζάχαρη και ζυμώνουμε – η ζύμη δεν πρέπει να γίνει πολύ μαλακή. Την σκεπάζουμε και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα. Έπειτα βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά και μπαχαρικά και ζυμώνουμε με το χέρι.
Αφήνουμε την ζύμη πάλι να ξεκουραστεί για 45 λεπτά κι έπειτα διαμορφώνουμε το στόλεν. Βάζουμε λαδόκολλα στην φόρμα μας, βάζουμε μέσα την ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει λιγάκι. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς και το ψήνουμε για 45 λεπτά. Μόλις το βγάλουμε από τον φούρνο αλείφουμε αμέσως με το καυτό βούτυρο και ρίχνουμε και την άχνη κατευθείαν. Όπως είναι ακόμη ζεστό, το τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο. Το αφήνουμε 2-3 μέρες, το βγάζουμε από το αλουμινόχαρτο και ξαναρίχνουμε άχνη.
Την συνταγή εντοπίσαμε στο GreekMasa.gr

*Σοκολατάκια με δαμάσκηνο και ξηρούς καρπούς
Υλικά
: 200 γρ. δαμάσκηνα ξερά χωρίς κουκούτσι, 200 γρ. αμύγδαλο ή φουντούκι, 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 50 ml ρούμι, κονιάκ ή άλλο ποτό της αρεσκείας σας, αμύγδαλο ή φουντούκι σκόνη ή σουσάμι ή ό,τι άλλο θέλετε για το γαρνίρισμα.

Εκτέλεση
: Μουλιάζουμε τα δαμάσκηνα στο ρούμι για μία ώρα (μέχρι μία μέρα).Ο χρόνος εξαρτάται και από τα ίδια τα δαμάσκηνα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C. Απλώνουμε τα αμύγδαλα ή φουντούκια σε ένα ταψί και καβουρδίζουμε για περίπου 15 λεπτά, γυρίζοντάς τα πού και πού για να μην καούν. Τα χτυπάμε στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν πούδρα. Βάζουμε τα δαμάσκηνα στο μπλέντερ και τα πολτοποιούμε. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί (ή στο φούρνο μικροκυμάτων) και ρίχνουμε μέσα τα δαμάσκηνα και τα αμύγδαλα. Ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει. Παίρνουμε με ένα κουταλάκι λίγο από το μείγμα στο χέρι μας και φτιάχνουμε μικρές μπαλίτσες, σε μέγεθος ενός μεγάλου φουντουκιού. Απλώνουμε σκόνη αμυγδάλου, σκόνη φουντουκιού ή σουσάμι σε ένα πιάτο και κυλάμε πάνω κάθε τρουφάκι για να καλυφτεί παντού εξωτερικά. Βάζουμε τα τρουφάκια στο ψυγείο να σφίξουν.

Επιμέλεια: Γιώργος Κόκουβας

ΠΗΓΗ: in2life.gr

Γιορτές χωρίς budget: Να τα πούμε, τα μυστικά;


Tης Ηρώς Κουνάδη

Βγαίνετε από το στολισμένο πολυκατάστημα κρατώντας δέκα (10) χρωματιστές τσάντες με δώρα που αγοράσατε βιαστικά, στριμώχνεστε για να περάσετε την γυάλινη πόρτα του, σκοντάφτετε επάνω σε κόσμο που προσπαθεί να κάνει το ίδιο, περνάτε περίπου μια αιωνιότητα και μισή ώρα ψάχνοντας ταξί για να γυρίσετε σπίτι, στριμώχνεστε μαζί με άλλους έξι στο εν λόγω ταξί, κολλάτε στην κίνηση και μετά ξανακολλάτε στην κίνηση πηγαίνοντας σε ένα ρεβεγιόν –που το λέτε πάρτι, γιατί ακούγεται καλύτερα– πιο στριμωγμένο και πιο βαρετό ακόμα κι από το ταξί. Ακούγεται ειδυλλιακό; Κι όμως, αν κάνετε μια προσπάθεια να γυρίσετε νοερά στο όχι και τόσο μακρινό παρελθόν, θα συνειδητοποιήσετε ότι αυτό νοσταλγείτε γκρινιάζοντας πως «δεν είναι Χριστούγεννα αυτά, πώς θα κάνουμε Χριστούγεννα χωρίς λεφτά;».

Μακριά από εμάς τα βουδιστικά μάντρα του τύπου «η κρίση θα μας κάνει καλύτερους ανθρώπους, απαλλαγμένους από τις υλικές μας εξαρτήσεις». Αυτό που θέλουμε να πούμε με το παραπάνω βγαλμένο από τη ζωή ενσταντανέ είναι ότι, ακριβώς όπως το να ξοδεύουμε δύο μισθούς σε δέκα μέρες το 2005 δεν συνεπαγόταν απαραίτητα ότι θα περάσουμε ωραία τις γιορτές, έτσι και το ότι δεν είχαμε να ξοδέψουμε ούτε έναν το 2011 δεν μας άφησε μόνους και δυστυχισμένους σε ένα παγωμένο υπόγειο σαν τον Ebenezer Scrooge (εκούσιος ο συμβολισμός).

Για μια ακόμα χρονιά, λοιπόν, συγκεντρώνουμε την εμπειρία που έχουμε αποκομίσει από δύο Χριστούγεννα χωρίς budget, και οργανώνουμε τις καλύτερες, οικονομικότερες γιορτές. Γιατί, όπως έγραψε κάποτε και ο Tom Robbins, «το να λες πως δεν μπορεί να γίνει κάτι λόγω έλλειψης χρημάτων είναι σαν να βλέπεις μια νοικοκυρά που έχει ζάχαρη, αλεύρι, νερό, γάλα και αυγά να κλαίει και να φωνάζει πως δεν μπορεί να φτιάξει κέικ γιατί δεν έχει γραμμάρια».

Ο Άη Βασίλης με τα δώρα

Φτιάξτε μόνοι σας τα δώρα σας: Αν οι χειροτεχνίες ήταν η αγαπημένη σας ώρα στο Δημοτικό, δεν χρειάζεται να σας πούμε εμείς τι θα κάνετε. Αν πάλι δεν ήταν, μην πτοείστε. Φαντασία χρειάζεστε μόνο, και οι φίλοι σας θα χαμογελάσουν εξίσου εύκολα με ένα αλμπουμάκι με τις κοινές φωτογραφίες σας απ’ όλη τη χρονιά, συνοδευμένες από αστείες λεζάντες, όσο και με ένα καινούριο κασκόλ, σαν αυτά που τους αγοράζατε κάθε χρόνο. Ένα CD με τα αγαπημένα σας χριστουγεννιάτικα (ή αντί-χριστουγεννιάτικα) τραγούδια θα κάνει το ίδιο καλά τη δουλειά του.

Οργανώστε μια ανταλλαγή δώρων: Όχι με τον απρόσωπο τρόπο που το κάνουν οι πολυεθνικές –κάθε υπάλληλος τραβά από την στοίβα δώρων το καινούριο του filofax ή πρεσπαπιέ– αλλά με χαριτωμένα, προσωπικά δωράκια μεταξύ φίλων. Η λογική είναι απλή: καθένας αγοράζει, ή φτιάχνει, ένα δώρο, και παίρνει ένα δώρο. Ανταλλαγές επιτρέπονται, για την απευκταία περίπτωση που οι άνδρες της παρέας καταλήξουν με χειροποίητα κοσμήματα και οι γυναίκες με υπερμεγέθη πουλόβερ. Το σίγουρο, πάντως, είναι πως θα γελάσετε.

Ανταλλάξτε… υπηρεσίες αντί για δώρα: Ο/η σύντροφός σας σάς παρακαλάει όλο τον χρόνο για ένα μασάζ, το οποίο περιορίζετε στο δεκάλεπτο-και-πολύ-είναι επειδή βαριέστε, οι γονείς σας προσπαθούν να σας πείσουν να τους μάθετε να μπαίνουν στο internet, η παρέα ζηλεύει τις συνταγές σας για τα γλυκά που φτιάχνετε μόνο δυο φορές τον χρόνο. Ποιος είπε ότι τα δώρα πρέπει να είναι μόνο υλικά; Και έξτρα μπόνους, ότι μπορείτε κι εσείς να ζητήσετε μια αντίστοιχη «χάρη» για να είναι δίκαιη η ανταλλαγή.

Αγοράστε μικρά δωράκια από bazaars: Αν το ταμείο δεν είναι εντελώς αντικειμενικά μείον, και θέλετε ένα μικρό συμβολικό δωράκι για κάθε αγαπημένο σας πρόσωπο, ή αν θέλετε να αγοράσετε μόνο ένα για την ανταλλαγή που λέγαμε παραπάνω, τα bazaar που πλημμυρίζουν την πόλη αυτές τις μέρες είναι ιδανική λύση. Βρίσκετε πρωτότυπα δωράκια, τα πληρώνετε ελάχιστα και συνήθως βοηθάτε –έστω και με αυτά τα ελάχιστα– την ενίσχυση ενός σημαντικού σκοπού. Δείτε εδώ διευθύνσεις και ωράρια λειτουργίας για δέκα από τα ωραιότερα bazaars της Αθήνας.

Οργανώστε το δικό σας πάρτι ανταλλαγής: Τα πολύ επιτυχημένα Swap not Shop parties, στα οποία πηγαίνουμε τα ρούχα που έχουμε βαρεθεί και παίρνουμε «καινούρια», ήτοι ρούχα που έχουν βαρεθεί οι άλλοι, μπορούν να οργανωθούν και σε μικρότερη κλίμακα. Μαζέψτε την παρέα, και τους φίλους των φίλων –όσο περισσότερος ο κόσμος, τόσο μεγαλύτερη η ποικιλία, και τόσο περισσότερα τα μεγέθη– και μην περιοριστείτε στα ρούχα: φέρτε ο καθένας για ανταλλαγή παλιά βιβλία, χριστουγεννιάτικα διακοσμητικά, βινύλια, παιχνίδια αν έχετε όλοι ή κάποιοι από την παρέα πιτσιρίκια, και οτιδήποτε άλλο μπορεί να ανταλλαχθεί. Έτσι έχει ο καθένας καινούρια πράγματα ή/και δώρα, ακριβώς σαν να βγήκε μια βόλτα για ψώνια, αλλά με μηδενικό κόστος.

Γιορτές στους δρόμους

Μη σνομπάρετε τις δωρεάν εκδηλώσεις των δήμων: Δεν λέμε ότι πρέπει ντε και καλά να αλλάξετε χρόνο στην Αποστόλου Παύλου, αν δεν το θέλετε –αν και μέχρι πέρυσι το «αλλάζουμε χρόνο στο Σύνταγμα» ακουγόταν πολύ χειρότερο. Γιατί, όμως, να μη θέλετε να βολτάρετε στην Χριστουγεννιάτικη Ιστορία της Τεχνόπολης, και να δοκιμάσετε το ταλέντο σας στο τριπλό άξελ, στο παγοδρόμιο που στήνεται εκεί, ή να μην δώσετε ραντεβού με την παρέα σε μια από τις εκατοντάδες συναυλίες που διοργανώνει ο Δήμος Αθηναίων στις γειτονιές, με καλλιτέχνες όπως ο Rous, ο Μάνος Πυροβολάκης, οι Penny and the Swinging Cats και οι Burger Project (αναλυτικό πρόγραμμα εδώ);

Παιδικά Χριστούγεννα για όλους: Αν έχετε πιτσιρίκια το ξέρετε ήδη, αν πάλι όχι μπορείτε να προσφερθείτε να αναλάβετε το baby sitting των φίλων σας, και να βολτάρετε στα χριστουγεννιάτικα φεστιβάλ, τα χωριά του Άη Βασίλη, τα ζαχαρόσπιτα και τις φωλιές των ξωτικών που έχουν στηθεί σε περισσότερες αθηναϊκές γειτονιές από ποτέ. Για του λόγου το αληθές, συγκεντρώσαμε εικοσιμία διευθύνσεις για «παιδικά» Χριστούγεννα στην Αθήνα εδώ ενώ όσοι μένετε εκτός Αθήνας μπορείτε να βρείτε το πλησιέστερο χωριό του Άη Βασίλη στον χάρτη που φτιάξαμε εδώ.

Εκτιμήστε, επιτέλους, τον γιορτινό στολισμό της πόλης: Ξέρουμε ότι προσπερνάτε κάθε χρόνο τα στολίδια επειδή σας φαίνονται ίδια, και ότι δεν ρίχνετε δεύτερη ματιά στο αγιοβασιλιάτικο σκηνικό που στήνεται στο Σύνταγμα επειδή «κι αύριο εκεί θα είναι, και εκείνο και εσείς». Σχεδόν τόσο καλά όσο ξέρουμε πως σε ένα ταξίδι στην Ευρώπη αυτά ή παρόμοια στολίδια θα σας φαίνονταν παραμυθένια και θα τα φωτογραφίζατε με ζήλο Ιάπωνα τουρίστα. Κάντε το ίδιο και στην πόλη που μένετε: Πάρτε την καλύτερη παρέα σας και τις φωτογραφικές σας μηχανές, και βολτάρετε ένα απόγευμα στην πόλη, με αποκλειστικό σκοπό να τη φωτογραφίσετε στολισμένη. Θα εξασκήσετε το ταλέντο σας στη φωτογραφία, και θα έχετε και ένα πολύ ενδιαφέρον αρχείο-παρακαταθήκη για τις επόμενες γενιές. Οι κιτρινισμένες φωτογραφίες της Ομόνοιας που τώρα χαζεύετε με τις ώρες στο Facebook ήταν, για εκείνον που τις τράβηξε, βαρετή καθημερινότητα.

Και γιορτές στο σπίτι

Φτιάξτε μόνοι σας τα χριστουγεννιάτικα στολίδια σας: Θα το πούμε ξανά, δεν χρειάζεται να είστε από τους εκνευριστικούς εκείνους τύπους που μπορούν να φτιάξουν τη Μέση Γη σε πραγματικό μέγεθος με μερικά χαρτόνια και λίγη κόλλα. Ούτε εμείς είμαστε, γι’ αυτό συγκεντρώσαμε τις καλύτερες (και απλούστερες) ιδέες μας για να στολίσετε το σπίτι με τα χεράκια σας, εδώ –και πέρυσι κάναμε το ίδιο, αλλά με άλλες ιδέες, εδώ.

Κάντε πολλά μικρά πάρτι-ρεβεγιόν: Δεν χρειάζεται να είναι από εκείνα τα ρεβεγιόν των ‘90s με τους μπουφέδες Κύριε-πρέσβη-μας-κακομαθαίνετε που θα σας στοιχίσουν μια μικρή περιουσία. Επίσης, δεν χρειάζεται να είναι μόνο δύο φορές τον χρόνο, Παραμονή Χριστουγέννων και Παραμονή Πρωτοχρονιάς. Οργανώστε πολλά διαφορετικά πάρτι-μαζώξεις, σε διαφορετικά σπίτια της παρέας, καθ’ όλη τη διάρκεια των γιορτών.

Στο «μεγάλο» ρεβεγιόν, εκείνο της αλλαγής του χρόνου, μαζέψτε μόνο τους καλύτερους φίλους σας, εκείνους με τους οποίους ξέρετε πως θα περνούσατε καλά ακόμη κι αν χρειαζόταν να αλλάξετε τον χρόνο σε ένα παγκάκι έξω από σταθμό τραίνου, και μοιράστε τα έξοδα με τον πατροπαράδοτο τρόπο «εγώ βάζω τα ποτά, εσύ τα φαγητά, ο άλλος τα γλυκά». Ακόμα καλύτερα, φτιάξτε ένα κοινό ταμείο, εφοδιαστείτε με τα απαραίτητα από το σούπερ μάρκετ και μαγειρέψτε όλοι μαζί από το πρωί.

Κάντε ανασκαφές στις ντουλάπες σας: Είναι πραγματικά απίστευτο πώς ακόμα και οι λιγότερο φανατικοί καταναλωτές εξ ημών αγοράσαμε τις χρυσές δεκαετίες του καταναλωτισμού (1990-2009) ρούχα που ξεχάστηκαν, με τα καρτελάκια τους ή φορεμένα μόλις μια φορά, στα ανήλιαγα βάθη κάποιας ντουλάπας. Βρείτε τα, ξεσκονίστε τα και δεν χρειάζεται να αγοράσετε καινούρια. Αν βαριέστε να ψάχνετε, μπορείτε πάντα να πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς ρούχων και αξεσουάρ από την τρέχουσα γκαρνταρόμπα σας. Ένα μαύρο φόρεμα φαίνεται εντυπωσιακά διαφορετικό με μια ζώνη που δεν έχετε ξαναδέσει γύρω του, ή ένα ζευγάρι μακριά γάντια. Αλήθεια.

Φτιάξτε μόνοι σας τα γλυκά: Θα αρωματίσετε ωραιότατα το σπίτι για ώρες (ποια αποσμητικά χώρου;), θα διασκεδάσετε αν απολαμβάνετε την μαγειρική –κι ακόμα περισσότερο αν δεν το έχετε ξανακάνει– και θα νιώθετε περήφανοι, αντί για γεμάτοι τύψεις και θερμίδες, σε κάθε μπουκιά. Χρειάζεστε συνταγές; Συγκεντρώσαμε μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες εδώ.

Γεμίστε κοτόπουλο αντί για γαλοπούλα: Αν υπήρχε κόσμος στον οποίο άρεσε πραγματικά η γαλοπούλα, δεν θα την τρώγαμε μόνο μία φορά τον χρόνο. Και δεν θα την χρυσοπληρώναμε. Προτιμήστε ένα μεγάλο κοτόπουλο που είναι μακράν οικονομικότερο και απείρως νοστιμότερο.

Η καλή(τερη) πράξη της χρονιάς

Μαζέψτε τα παλιά σας ρούχα, παιχνίδια, βιβλία και οτιδήποτε άλλο δεν χρειάζεστε πια, και πηγαίντε τα σε δυο-τρεις φιλανθρωπικές οργανώσεις ή οργανισμούς, όπως η Κλίμακα που φιλοξενεί στον ξενώνα της δεκάδες άστεγους, το Στέκι Μεταναστών, οι Γιατροί του Κόσμου ή το Ίδρυμα Αστέγων του Δήμου Αθηναίων. Εδώ έχουμε συγκεντρώσει είκοσι διευθύνσεις και ωράρια λειτουργίας. Θα «καταλάβετε Χριστούγεννα» από τα χαμόγελα εκτίμησης που θα εισπράξετε από τους ανθρώπους τους, πολύ καλύτερα απ’ ότι θα «καταλαβαίνατε» στο πιο glamorous ρεβεγιόν του κόσμου.

ΠΗΓΗ:in2life.gr

Χριστούγεννα: μοιραστείτε τη χαρά…(σχεδόν) ανέξοδα


Καιρός να αποδείξουμε ότι Χριστούγεννα δε σημαίνει έξοδα και ψώνια.

Λαμπιόνια και μυρωδιές από κανέλα… φωνάζουν ότι διανύουμε γιορτινή περίοδο. Η παγκόσμια οικονομική κρίση από την άλλη, βάζει τους δικούς της φραγμούς, ακόμα και στο χριστουγεννιάτικο κλίμα. Καιρός να αποδείξουμε ότι Χριστούγεννα δε σημαίνει έξοδα και ψώνια.

Κάντε φέτος τη διαφορά και ξεκινήστε τη δική σας εκστρατεία για Χριστούγεννα με φαντασία και έμπνευση. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι καλή διάθεση και όρεξη. Το clilck@Life, συμβάλλοντας σε αυτήν την κίνηση, έχει να σας προτείνει κάποιες διασκεδαστικές και ευχάριστες ιδέες.

Χαμογελάτε είναι μεταδοτικό
Μπορεί να ακούγεται απλό, ίσως και παρανοϊκό στην εποχή μας, αλλά δεν έχετε να χάσετε τίποτα. Χαμογελάστε και μοιράστε γενναιόδωρα τις ευχές σας σε φίλους, γνωστούς ακόμα και σε αγνώστους. Βέβαια, αν σας κοιτάζουν περίεργα και σας περάσουν για τρελούς, μην τους παρεξηγήσετε… σημεία των καιρών είναι αυτά.

Τραγουδήστε τα κάλαντα
Όσοι έχουν παιδικές αναμνήσεις τραγουδώντας τα κάλαντα από πόρτα σε πόρτα είναι οι τυχεροί της παρέας. Όσοι από την άλλη, δεν είχαν ποτέ την ευκαιρία να το κάνουν, ποτέ δεν είναι αργά. Κρατήστε την αγνή ανάμνηση των χριστουγεννιάτικων τραγουδιών, σιγοψιθυρίστε κάποιο και γρήγορα θα μεταδώσετε γιορτινή διάθεση και στους γύρω σας. Εάν βέβαια αρχίσετε να χτυπάτε τα κουδούνια της πολυκατοικίας σας, τραγουδώντας, καλό θα ήταν να περιμένετε …αντιδράσεις.

Φασούλι, το φασούλι…
Κάθε φορά που βγαίνετε από το σπίτι σας, θυμηθείτε να παίρνετε και κάποια ψιλά μαζί σας. Το ποσό δεν έχει σημασία, ειδικά για κάποιον που το έχει ανάγκη. Εάν έχετε τη διάθεση και την οικονομική άνεση, καλό θα ήταν να προσφέρετε οτιδήποτε σε όσους δεν είχαν την ίδια τύχη με σας. Μην τους ξεχάστε όμως μετά τις γιορτές.

Χρώματα και φώτα
Φωτάκια, κεράκια, μπάλες και κάθε λογής στολίδι είναι οι απόλυτοι πρωταγωνιστές της χριστουγεννιάτικης περιόδου. Μια καλή πρόταση είναι να αυτοσχεδιάσετε και να μην αγοράσετε στολίδια αλλά να κατασκευάσετε μόνοι σας, όσα περισσότερα μπορείτε. Θυμηθείτε να βάλετε όλη την οικογένεια στο…κόλπο. Έτσι, η γιορτινή διάθεση θα πλημμυρίσει τους πάντες γύρω σας.

Χαρίστε παιχνίδια
Τα Χριστούγεννα είναι η γιορτή των παιδιών και μόνο γι αυτόν το λόγο, αξίζει να χαρίσετε παλιά παιχνίδια ή κάποια που δεν χρειάζεστε πια, σε διάφορους οργανισμούς, ενώσεις, νοσοκομεία κ.λ.π που ασχολούνται με παιδιά. Το ίδιο μπορείτε να κάνετε και με ρούχα ή οποιοδήποτε άλλο αντικείμενο μπορεί να δώσει χαρά σε ένα παιδί.

Χείρα βοηθείας
Εκτός από αντικείμενα, βέβαια μπορείτε να χαρίσετε… χρόνο και ενέργεια, υποστηρίζοντας διάφορες πρωτοβουλίες, που διοργανώνονται αυτήν την εποχή. Αυτές τις ημέρες αρκετοί μη κερδοσκοπικοί φορείς διοργανώνουν διάφορα bazaar, όπου σίγουρα θα χρειαζόταν ένα…παραπάνω χεράκι βοηθείας.

Οργανώστε εσείς ένα bazaar
Μια εναλλακτική επιλογή, στο θέμα των Χριστουγεννιάτικων παζαριών είναι να διοργανώσετε με φίλους και γνωστούς ένα δικό σας, χαρίζοντας τα έσοδα σε άτομα που τα έχουν ανάγκη αυτήν την εποχή…και όχι μόνο.

Πλάθω κουλουράκια
Γιατί να αγοράσετε τα χριστουγεννιάτικα κουλουράκια ενώ μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας; Βρείτε μία συνταγή, αγοράστε τα υλικά ( αλεύρι, μαγιά κλπ, τα οποία ομολογουμένως είναι φτηνά), καλέστε φίλους και κυρίως μικρά παιδιά και μπείτε στην κουζίνα. Αφήστε τις χριστουγεννιάτικές μυρωδιές να πλημμυρίσουν το σπίτι σας, προσφέρετε τα εδέσματά σας σε φίλους, συγγενείς και γείτονες, βάλτε μουσική και χαρείτε τη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα. Και αν δεν πετύχουν τα γλυκά, μην ανησυχείτε… η πρόθεση μετράει.

Το πνεύμα των Χριστουγέννων
Διδάξτε στα παιδιά τι σημαίνει Χριστούγεννα και ποιο είναι το νόημα των ημερών, χωρίς φανφάρες και λαμπερά δώρα. Δείξτε τους τι σημαίνει χαρά, ευγνωμοσύνη και ευγένεια ψυχής και ίσως του χρόνου, να ακολουθήσουν περισσότεροι το παράδειγμά σας.

ΠΗΓΗ: clickatlife

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ: tampouloukia.gr

Το βασίλειο του Άι Βασίλη για πρώτη φορά στην Ελλάδα!


«Santa Claus Kingdom»

Ο Άι Βασίλης έρχεται στην πόλη και φέρνει μαζί του έναν κόσμο φαντασμαγορικό, πολύχρωμο, διασκεδαστικό και ονειρικό: το Santa Claus Kingdom.

Ένα παραμυθένιο χριστουγεννιάτικο κλειστό θεματικό πάρκο 12.000 στρεμμάτων γεμάτο μαγεία, περιπέτεια και παιχνίδια για τα παιδιά και για όσους νιώθουν παιδιά στο βάθος στην καρδιάς τους…
Φέτος τα Χριστούγεννα στο χιονισμένο Santa Claus Kingdom, θαυμάστε το μεγαλύτερο παγοδρόμιο της Ελλάδαςπεριπλανηθείτε στο μοναδικό για τα ελληνικά δεδομένα Μυθολογικό Πάρκο,
δείτε συναυλίες, παιδικές θεατρικές παραστάσεις, laser show και 3D mapping projection show, κάντε χιονοτσουλήθρα, δοκιμάστε τις νοστιμιές της κουζίνας του Άι Βασίλη, εκπαιδευτείτε για να γίνετε οι χρήσιμοι βοηθοί του και ξεχάστε για αρκετές ώρες τον έξω κόσμο στις τέσσερις μαγευτικές χώρες του Santa Claus Kingdom:
1. Η Χώρα των Πάγων (Ice Land): ένα μαγευτικό σκηνικό χιονιού που φιλοξενεί το εργαστήριο του Αι Βασίλη, το παγοδρόμιο των 500 τ.μ. φωτισμένο με led και διακοσμημένο με αμέτρητους πολυελαίους, την 30 μέτρων  χιονοτσουλήθρα αλλά και ένα τεράστιο igloo με σύγχρονης τεχνολογίας laser show. Mia πρώτη γεύση από το Santa Claus Kingdom…
2. H Χώρα της Φαντασίας (Fantasy Land): Με το μεγάλο καρουζέλ και το λούνα πάρκ και με αμέτρητα παιχνίδια για τους μικρούς υπηκόους του Βασιλείου.
3. Η Χώρα της Περιπέτειας(Adventure Land):Δράσεις που ανεβάζουν την αδρεναλίνη, τοίχος αναρρίχησης, στίβος μάχης και εναέριες rappel διαδρομές. Εδώ βρίσκεται και το μοναδικό Μυθολογικό Πάρκο με τα τρισδιάστατα γλυπτά ηρώων της ελληνικής μυθολογίας, η έκθεση με τους τεράστιους δεινόσαυρους αλλά και οι εξέδρες για τις συναυλίες γνωστών καλλιτεχνών και τις παιδικές θεατρικές παραστάσεις. Τέλος, εδώ μπορεί κανείς να δοκιμάσει τις ξεχωριστές γευστικές προτάσεις στο ειδικά διαμορφωμένο εστιατόριο του Santa Claus Kingdom.
4. Η Χώρα της Ευτυχίας (Happy Land): Ένας παράδεισος  φουσκωτών παιχνιδιών (που καλύπτουν έκταση 2000 τ.μ.) και η πίστα baby cart. Σ’ αυτή τη χώρα, τα παιδιά θα διασκεδάσουν αφάνταστα και οι γονείς θα ξεκουραστούν, μια και ο χώρος θα είναι φυλασσόμενος για τα παιδιά.
Πληροφορίες
Τιμή εισιτηρίου:
3€ τις καθημερινές,
4€ τα Σαββατοκύριακα
Ωράριο λειτουργίας: Καθημερινά από τις 11:00 ως τις 23:00
Διεύθυνση
Μ.E.C. Παιανίας: Λεωφόρος Αθηνών- Λαυρίου 301
Αττική Οδός, έξοδος 17 (Κάντζα).
Μετρό, σταθμός Δουκίσσης Πλακεντίας(δωρεάν μεταφορά με λεωφορεία προς το M.E.C.)
Πληροφορίες: 215 5305014
ΠΗΓΗ: tampouloukia.gr

Οι καταπληκτικοί χαρταετοί στο Φεστιβάλ των Ανέμων!


Φέτος πραγματοποιήθηκε το 34ο Φεστιβάλ των Ανέμων στην Αυστραλία στην παραλία Bondi. Το φεστιβάλ προσέλκυσε το ενδιαφέρον περίπου 50.000 θεατών και συγκεντώθηκαν εκατοντάδες συμμετέχοντες από όλο τον κόσμο.

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στις 9 Σεπτεμβρίου στην πιο διάσημη παραλία του Σίδνεϊ. Το αποκορύφωμα για πολλούς στο show ήταν ο χαρταετός σε σχήμα φάλαινας που εκτινάχθηκε στα ύψη μεγαλοπρεπώς μαζί με άλλα εντυπωσιακά ζώα.

 Το Φεστιβάλ των Ανέμων είναι μια μεγάλη εκδήλωση την οποία μπορεί να απολαύσει οποιοσδήποτε.

ΠΗΓΗ: pineza.gr

Weekend στο Ναύπλιο…


Παρά την τουριστική ανάπτυξη, η ιστορική πρωτεύουσα διατηρεί τους χαλαρούς ρυθμούς της και παραμένει και μια από τις γοητευτικότερες πόλεις της Ελλάδας

Κείμενο: Βασιλική Κεράστα , Φωτο. Κατερίνα Καμπίτη

Φτάνοντας στο Nαύπλιο, συνεχίζουμε χωρίς δεύτερη σκέψη μέχρι την παραλία. Δεξιά μας η θάλασσα, αριστερά η νέα πόλη, ευθεία μπροστά μας η Ακροναυπλία και λίγο πιο πίσω το Παλαμήδι. Ωρα για στάση στις παλιές γραμμές του τρένου (που πια δεν φτάνει μέχρι εδώ). Οι φωτογραφικές μηχανές παίρνουν φωτιά. Της ταιριάζει πολύ η άνοιξη τούτης της πόλης! Θάλασσα «λάδι» και μικρά ψαροκάικα να αρμενίζουν. Στο βάθος το Μπούρτζι να συμπληρώνει άψογα την εικόνα. Παρασκευή πρωί, οι περισσότεροι επισκέπτες δεν έχουν έρθει ακόμα και μοιραζόμαστε με λίγους ντόπιους, στις καφετέριες της παραλιακής, την ησυχία και τους ράθυμους επαρχιώτικους ρυθμούς. Περπατάμε για την πλατεία Συντάγματος, την καρδιά της πρώτης πρωτεύουσας της Ελλάδας. Οι βουκαμβίλιες στις εισόδους και τα γεράνια στα μπαλκόνια των σπιτιών είναι ολάνθιστα. Ποδήλατα, μπάλες και παιδικές φωνές κυριαρχούν.

Ακόμα κι αν δεν θέλει να ασχοληθεί κανείς με την ιστορία του Ναυπλίου, η πλατεία Συντάγματος δεν το επιτρέπει! Στη μία γωνία το Βουλευτικό, το τζαμί όπου το 1928 λειτούργησε η πρώτη Βουλή των Ελλήνων. Δεξιά του το σημερινό Αρχαιολογικό Μουσείο, ένα βενετσιάνικο κτίριο με μπαρόκ πινελιές, και απέναντι το Θέατρο Τριανόν, το αλλοτινό Αλληλοδιδακτικό Σχολείο. Δίπλα τους υπέροχα νεοκλασικά σπίτια και ξενώνες, προτομές ιστορικών προσώπων, όπως της Καλλιόπης Παπαλεξοπούλου, ακόμα και ιστορικά δέντρα, όπως ο πλάτανος όπου το 1826 μίλησε ο Γεώργιος Γεννάδιος και η ελιά της εκκλησίας όπου κρέμασαν τον Αγιο Αναστάσιο επί τουρκοκρατίας.

Το βραδάκι, αυτή η πλατεία σφύζει από κόσμο, κέφι και μουσική. Tο Ναύπλιο παίρνει την κοσμοπολίτικη όψη του, όπως συνηθίζει κάθε Σαββατοκύριακο. Ηχοι τζαζ από ένα συγκροτηματάκι μάς καλούν για ένα ποτό στην αυλή του Βουλευτικού.

Βολτάρουμε στον Μεγάλο Δρόμο, την πιο χαρακτηριστική περαντζάδα του Ναυπλίου, χανόμαστε αριστερά του σε μικρούς πεζόδρομους, συναντάμε πλήθος καφέ και μπαρ, ταβερνάκια και εστιατόρια, γκρουπάκια που παίζουν μουσική σε διάφορες γωνιές και πολύ κόσμο έξω από την αίθουσα κάποιας γκαλερί που έχει εγκαίνια. Τα μαγαζιά εννοείται πως είναι ανοιχτά, το «γιορτή και σχόλη» δεν ισχύει για τους Ναυπλιώτες καταστηματάρχες. Αντιθέτως, είναι τις αργίες που η τουριστική παλιά πόλη «δουλεύει» καλύτερα. Βρισκόμαστε πάλι στην παραλία με διάθεση κεφάτη όσο εκείνη της πόλης.

Μόλις έχουμε απολαύσει μια υπέροχη ψαρόσουπα κοντά στο λιμάνι και ο 29χρονος γιος του ιδιοκτήτη μάς μιλάει για τους λίγους μήνες που άντεξε στην Αθήνα. Ακούγεται πραγματικά ερωτευμένος με την πόλη όπου μεγάλωσε και ζει. Μας θυμίζει το μύθο του Ναυπλίου, καρπού του έρωτα του Ποσειδώνα με τη Δαναΐδα Αμυμώνη. Ο Ναύπλιος, λοιπόν, γεννήθηκε στην Εύβοια και, ως εξαίρετος αστρονόμος, ανακάλυψε τον αστερισμό της Μικρής Αρκτου. Ταξιδεύοντας με τα πλοία του, αποφάσισε να εγκατασταθεί στη βραχώδη χερσόνησο και να χτίσει την πόλη Ναυπλία. Το παραμυθάκι θα κλείσει την πρώτη μέρα μας…

ΤΟ ΚΑΣΤΡΟ, Η ΠΑΛΙΑ ΚΑΙ Η ΝΕΑ ΠΟΛΗ

Η πλατεία Συντάγματος μας κρατάει και το επόμενο πρωί κοντά της. Αφηνόμαστε σε συζητήσεις με τον Γεράσιμο Μελισσηνό και τη μητέρα του Ειρήνη, η οποία μας ταξιδεύει στο Ναύπλιο περασμένων δεκαετιών. Καταστρώνουμε το πλάνο της ημέρας. Το κάστρο, εκεί ψηλά, είναι ο στόχος. Θα ανέβουμε τα 857 σκαλιά ή θα ακολουθήσουμε με το αυτοκίνητο τον περιφερειακό δρόμο; Αφήνουμε την επιλογή για αργότερα!

Ξεκινάμε τη βόλτα μας από τις παρυφές του βράχου. Ακολουθούμε τις δρομόσκαλες του Ναυπλίου για τον Ψαρομαχαλά, την πιο παλιά και πιο γραφική συνοικία. Απίθανη ησυχία, λίγοι κάτοικοι, κατά κύριο λόγο γιαγιάδες και παππούδες, αρκετά γατάκια, κάποιοι πολύ όμορφοι ανακαινισμένοι ξενώνες, παντού γεράνια και βουκαμβίλιες. Ο Ψαρομαχαλάς επιβάλλει τους δικούς του χρόνους, αργούς και χαμογελαστούς. Αλλωστε, δύσκολο να απολαύσεις τις δρομόσκαλες βιαστικός.

Ανακαλύπτουμε την είσοδο για το παλιό Ξενία και την Ακροναυπλία με ασανσέρ. Από τη μια μεριά οι σκεπές της παλιάς πόλης, από την άλλη η θάλασσα κι ευθεία μπροστά το Μπούρτζι. Ποιος είπε ότι το Ναύπλιο δεν έχει τις εναλλαγές του; Ξυπνάς στην καρδιά μιας πόλης με αστικό και κοσμοπολίτικο ύφος, περπατάς σε μια γειτονιά ήσυχη όσο ένα χωριό και ξαφνικά βρίσκεσαι πάνω σε βράχο με υπολείμματα ελληνιστικών τειχών και βυζαντινών οχυρώσεων. Εδώ ήταν οχυρό και πόλη μαζί, μέχρι τον 15ο αιώνα, όταν το Ναύπλιο χτίστηκε στη σημερινή του θέση.

Η βεράντα του ανακαινισμένου Nafplia Palace (πρώην Ξενία) σχεδόν μπαίνει στη θάλασσα και είναι μια πολύ καλή (αν και τσουχτερή) στάση. Επιστρέφουμε στην πόλη περπατώντας κυκλικά. Φτάνουμε στην Πύλη της Ξηράς, που σήμερα χωρίζει την παλιά από τη νέα πόλη. Ακούγονται ήχοι από βιολιά και κρουστά! Είμαστε δίπλα στον παλιό σταθμό του ΟΣΕ, που έχει πλέον μετατραπεί σε ωδείο. Εννοείται πως έχουμε κουραστεί, αλλά το Ναύπλιο είναι ανεξάντλητο και άλλη μια ιδιαίτερη συνοικία βρίσκεται δίπλα μας. Στην Πρόνοια, τη γειτονιά με τα προσφυγικά, τα γεράνια συνεχίζουν να κυριαρχούν, τα παλιά φτωχόσπιτα είναι όμορφα ανακαινισμένα και δίπλα τους έχουν χτιστεί αρκετές νέες μονοκατοικίες και διπλοκατοικίες που καθόλου δεν προσβάλλουν την κλίμακα της συνοικίας. Γειτόνισσες κουβεντιάζουν στις αυλές, παιδιά κάνουν ποδήλατο κι εμείς συγκαταλεγόμαστε στους ελάχιστους επισκέπτες που φτάνουν έως εδώ. Ναι, προχωρήσαμε και στη νέα πόλη του Ναυπλίου, που σε τίποτα δεν διαφέρει από οποιαδήποτε άλλη ελληνική επαρχιακή πόλη.

Το βράδυ, για άλλη μια φορά, βολτάρουμε στα μαγαζιά, ανάμεσα σε ταβέρνες, μπαρ και ουζερί, γνωρίζουμε κι άλλους ντόπιους, βλέπουμε το Ναύπλιο μέσα από τη δική τους ματιά. Ο βράχος της Ακροναυπλίας, για παράδειγμα, ενοχλεί κάποιους Ναυπλιώτες, γιατί τα πρωινά κρύβει τον ήλιο από μια πόλη που ούτως ή άλλως έχει πολλή υγρασία. Πολλές προτροπές να κάνουμε το γύρο της Αρβανιτιάς!

ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΡΒΑΝΙΤΙΑ ΣΤΗΝ ΚΑΡΑΘΩΝΑ

Το άλλο πρωί μάς βρίσκει να περπατάμε το δρομάκι με τις φραγκοσυκιές για την παραλία της Αρβανιτιάς. Οι ντόπιοι έχουν πάντα δίκιο! Ούτε πέντε λεπτά περπάτημα κι έχουμε σχεδόν ξεχάσει ότι βρισκόμαστε σε πόλη. Ο βράχος μπορεί από τη μια πλευρά να κρύβει τον ήλιο, από την άλλη, όμως, «κρύβει» και τους θορύβους της πόλης. Το Ναύπλιο βουλιάζει από κόσμο (σε σημείο που έχουν ανοίξει το σχολείο για πάρκινγκ) κι εδώ δεν ακούγεται παρά το κυματάκι της θάλασσας και τα πουλιά που τιτιβίζουν. Ενα μικρό πευκοδάσος αγκαλιάζει την επίσης μικρή παραλία της Αρβανιτιάς, αλλά εμείς δεν είμαστε έτοιμοι για το πρώτο ανοιξιάτικο μπάνιο.

Ας ανεβούμε τα 857 σκαλιά κάποια άλλη φορά! Φτάνουμε γρήγορα με το αυτοκίνητο στο Παλαμήδι, για να αγναντέψουμε πόλη και θάλασσα από ακόμα πιο ψηλά και να περιηγηθούμε από προμαχώνα σε προμαχώνα. Καταλήγουμε να φωτογραφίζουμε τέσσερις Σκανδιναβές ενθουσιασμένες με το ελληνικό φως και το χρώμα της θάλασσας. «Η δική μας θάλασσα έχει ένα μουντό γκρι χρώμα. Η Ακρόπολη και το Ναύπλιο είναι ό,τι πιο όμορφο έχουμε δει μέχρι στιγμής στην Ελλάδα», λένε.

Ο ήλιος έχει δυναμώσει αρκετά και συνεχίζουμε με το αυτοκίνητο για Καραθώνα. Αναρωτιέμαι πώς μια τόσο ωραία και μεγάλη παραλία έχει γλιτώσει από μηχανικούς και κατασκευαστές. Αλλά έχουμε έρθει εκδρομή και η θάλασσα πνίγει τις όποιες απορίες. Ηρθε η στιγμή για την πρώτη βουτιά του χρόνου!

ΚΟΣΤΟΣ

Υπολογίσαμε το κόστος κατ’ άτομο για δύο διανυκτερεύσεις, 6 γεύματα και άλλα μικροέξοδα γύρω στα 320 ευρώ.

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΤΕ

Με αυτοκίνητο το Ναύπλιο απέχει 174 χιλιόμετρα και μιάμιση ώρα από Αθήνα. Με λεωφορείο από το ΚΤΕΛ Κηφισού, θα χρειαστείτε περίπου 2 ώρες και 15 λεπτά. (Τ/210-51.34.588)

ΠOY NA MEINETE

Στο Ναύπλιο θα βρείτε πολλούς, όμορφους ξενώνες και εξαιρετικά ξενοδοχεία. Oι προτάσεις που ακολουθούν είναι ενδεικτικές:
Hotel Αθηνά (πλ. Συντάγματος, Τ/27520-26.647, www.athina-hotel.gr)
Αν δεν σας ενοχλεί η ζωντάνια της πλατείας και θέλετε να νιώθετε συνεχώς στην καρδιά της πόλης. Μικρά δωμάτια, πολύ όμορφα ανακαινισμένα, τα μπροστινά με μπαλκόνι στην πλατεία. Δύο μεγάλες σουίτες πίσω με θέα στο Κάστρο.60 – 70 ευρώ το δίκλινο, 100 – 120 ευρώ η σουίτα με πρωινό.
Hotel Grande Bretagne (πλ. Φιλελλήνων, Τ/27520-96.200, www.grandebretagne.com.gr)
Στο ανακαινισμένο κτίριο του 1878, θα απολαύσετε μια διακριτική πολυτέλεια, σε αμεσότητα με τον Αργολικό κόλπο. Η σουίτα και κάποια δωμάτια βλέπουν Μπούρτζι και Παλαμήδι. Οι 3 σοφίτες ξεχωρίζουν για τη ζεστή ατμόσφαιρα. 160 ευρώ το δίκλινο, 210 ευρώ η σουίτα και οι σοφίτες με πρωινό.
Palazzo (Ζυγομαλά και Φαρμακοπούλου, Τ/27520-29.934, www.palazzo-nafplio.gr) Σχετικά πρόσφατα ανακαινισμένο νεοκλασικό σε ήσυχη γειτονιά του Ψαρομαχαλά. Σύγχρονες αισθητικές παρεμβάσεις με σεβασμό στην κλασική αισθητική του κτιρίου. Θέα σε Μπούρτζι και Παλαμήδι από τον πάνω όροφο. Πολύ όμορφη η βεράντα του δωματίου 6. 90 – 140 ευρώ με πρωινό.

Για κρατήσεις που αφορούν τη διαμονή σας επισκεφθείτε τo:
www.booking.com

ΠOY NA ΦΑΤΕ

Ο Αραπάκος (Μπουμπουλίνας 81, Τ/27520-27.675) Ψαροταβέρνα με νόστιμες ψαρόσουπες.
Σαβούρας (λιμάνι Ναυπλίου, Τ/27520-27.704) Για μαγειρευτά και θαλασσινά.
Ελλάς (πλ. Συντάγματος, Τ/27520-27.278)Παραδοσιακό εστιατόριο.
Κανακάρης(Βασ. Ολγας 18, Τ/27520-25.371)Μοντέρνες επεμβάσεις σε ελληνικά κυρίως πιάτα.
Ο Νούλης(Μουτζουρίδου 22, Τ/27520-25.541)Μεζεδοπωλείο ενός πολύ κεφάτου μάγειρα.

ΒΟΛΤΕΣ ΚΑΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

• Πιείτε έναν καφέ όπου βρείτε τραπέζι στην πλατεία Συντάγματος.
• Περπατήστε το γύρο της Αρβανιτιάς και κάντε μια βουτιά στην παραλία της.
• Περιηγηθείτε στον Ψαρομαχαλά, ανεβοκατεβαίνοντας τις δρομόσκαλές του.
• Πάρτε μια βαθιά ανάσα και ανεβείτε τα 857 σκαλοπάτια που οδηγούν στο Παλαμήδι. Εναλλακτικά, πάρτε το αυτοκίνητο.
• Δανειστείτε από τα δύο κιόσκια, στις πλατείες Δημαρχείου και Φιλελλήνων, τον ψηφιακό ξεναγό, περιδιαβείτε την πόλη και ξεσκονίστε τις ιστορικές σας γνώσεις.
• Επισκεφτείτε το Λαογραφικό Μουσείο της πόλης για να γνωρίσετε την παραδοσιακή ζωή των κατοίκων από τον 19ο αιώνα μέχρι τα μέσα του 20ού.
• Θυσιάστε λίγες ώρες από την πόλη για μπάνιο στην Καραθώνα.
• Πιείτε ένα ποτό στην ΑΓΟΡΑ, εκεί όπου συχνάζει η νεολαία της πόλης,ή στο γνωστό ΛΑΘΟΣ.
• Τιμήστε το κλασικό ιταλικό παγωτό στο Antica Gelateria di Roma.
• Αν βρεθείτε στο Ναύπλιο μεταξύ 18 και 29 Ιουνίου, παρακολουθήστε το Μουσικό Φεστιβάλ, για το οποίο οι Ναυπλιώτες έχουν να παινεύονται (www.nafplionfestival.gr).

ΠΗΓΗ: kathimerini.gr

42 πράγματα για να κάνετε αυτό το φθινόπωρο !!!


Tης Ηρώς Κουνάδη

Πιθανότατα δεν υπάρχει λιγότερο πραγματοποιήσιμη συμβουλή από το κλισέ του «να ζεις την κάθε μέρα σου σαν να είναι η τελευταία». Όσο σωστό και αν είναι, άλλο τόσο είναι ουτοπικό. Ποιος θα πήγαινε στη δουλειά αν όντως αυτή ήταν η τελευταία μέρα; Κανείς, άρα αν όλοι ζούσαμε την κάθε μέρα σαν να ήταν η τελευταία, κανείς δεν θα δούλευε. Ποιος θα πήγαινε επίσκεψη στην θεία Ευλαμπία αν αυτή ήταν η τελευταία μέρα; Κανείς, άρα οι θείες Ευλαμπίες αυτού του κόσμου θα ζούσαν μόνες και παραπονεμένες. Ποιος θα πλήρωνε την εφορία αν… Εν πάση περιπτώσει, καταλάβατε.

Και αν είναι αδύνατο να ζεις κάθε μέρα με σημαία το μποέμικο μότο «μια ζωή την έχουμε», τότε γιατί οι λίστες όπως αυτή που ακολουθεί  παραμένουν τόσο δημοφιλείς; θα αναρωτηθεί εύλογα κανείς. Πρώτον, γιατί το συγκεκριμένο κλισέ, ουτοπικό ή όχι, δεν θα είχε γίνει κλισέ αν δεν εμπεριείχε μια δόση αλήθειας: όλοι θέλουμε να ζούμε κάθε μέρα στο έπακρο. Και δεύτερον, γιατί –όπως και να το κάνουμε– οι ενενήντα και κάτι μέρες του φθινοπώρου είναι πιο εύκολα εκμεταλλεύσιμες από το περιοριστικό 24ωρο μιας οποιασδήποτε «τελευταίας μέρας».

Ιδού λοιπόν σαράντα δύο εντελώς ενδεικτικά, και σε εντελώς τυχαία σειρά, πράγματα που πρέπει να κάνετε αυτό το φθινόπωρο –ή, αν δεν φθινοπωριάσει ποτέ, αυτούς τους τρεις μήνες που μεσολαβούν μέχρι τα Χριστούγεννα.

Να εκμεταλλευτείτε την αργοπορημένη Ανατολή του ήλιου (μέχρι την αλλαγή της ώρας, το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Οκτωβρίου) για να την χαζέψετε χωρίς να χρειαστεί να βάλετε το ξυπνητήρι στις 5.00 το πρωί.

– Ακόμα καλύτερα, να την χαζέψετε ένα πρωινό Κυριακής, χωρίς προηγουμένως να έχετε κοιμηθεί.

– Να εκμεταλλευτείτε και το γεγονός ότι σκοτεινιάζει νωρίτερα, για να βγείτε μια μέρα για ποτό κατευθείαν μετά το γραφείο.

– Να οργανώσετε μια βραδιά με επιτραπέζια και ζεστές σοκολάτες στο μπαλκόνι –χωρίς να περιμένετε ο υδράργυρος να δείξει κάτι λιγότερο από 27.

– Να γκρινιάξετε που στην Αθήνα δεν φθινοπωριάζει ποτέ.

– Και μετά να βουτήξετε στα ζεστά νερά μιας παραλίας δίπλα σας και να σκεφτείτε ότι τελικά ίσως και να μην είναι άσχημα που δεν φθινοπωριάζει ποτέ.

Να αναζητήσετε ένα φθινοπωρινό τοπίο –μικρή σημασία έχει αν θα είναι στο Πήλιο, στα Ζαγοροχώρια ή στην Πάρνηθα.

– Να κάνετε ένα κανονικό πικνίκ στη σκιά ενός δέντρου με κιτρινισμένα φύλλα. Κανονικό πικνίκ είναι αυτό με το καρό τραπεζομάντηλο, το καλαθάκι και τα κεφτεδάκια/ σαντουϊτσάκια από το σπίτι.

– Να ανακαλύψετε, ανάμεσα στις νέες αφίξεις της πόλης/ γειτονιάς, το νέο, αγαπημένο σας χειμερινό στέκι.

– Και να το έχετε βαρεθεί μέχρι να έρθει ο χειμώνας.

– Να κάνετε έναν πολύωρο μαραθώνιο με ολόκληρες σαιζόν των σειρών για τις οποίες θα μιλά σύντομα όλος ο κόσμος –είπε κανείς ότι το Homeland είναι το νέο Game of Thrones;

Να θυμηθείτε την μαγεία του κλειστού, χειμερινού σινεμά με τον ασύγκριτο ήχο και τις απείρως αναπαυτικότερες πολυθρόνες.

– Να πάρετε, όμως, κι ένα μπουφανάκι και να αποτίσετε τον δέοντα φόρο τιμής στα θερινά σινεμά που μετρούν αντίστροφα μέρες μέχρι το κλείσιμο –θα σας λείψουν μέχρι του χρόνου.

Να πάτε σε δύο μέρη στα οποία δεν έχετε ξαναβρεθεί ποτέ. Δεν έχει σημασία αν απέχουν 10 λεπτά ή 10 ώρες από την πόρτα του σπιτιού σας. Αρκεί να μην έχετε ξαναπάει ποτέ.

– Να χαλάσετε την δίαιτα για να φάτε μερέντα με το κουτάλι.

– Ακόμα καλύτερα, να σταματήσετε τις δίαιτες και να υποσχεθείτε στον εαυτό σας ότι απλώς θα τρώτε υγιεινά. Και να τηρήσετε την υπόσχεση.

– Να γραφτείτε σε ένα γυμναστήριο/ μάθημα χορού/ σεμινάριο αγγειοπλαστικής ή οτιδήποτε πάντα σκέφτεστε ότι θα θέλατε να μάθετε αλλά ποτέ δεν ξεκινάτε. Και μην ακούσουμε γκρίνιες για λεφτά: σχεδόν όλοι οι δήμοι και οι πανεπιστημιακές σχολές ξεκινούν αυτή την εποχή τμήματα με πολύ χαμηλό κόστος.

Να ακούτε περισσότερη μουσική –στο σπίτι, στο γραφείο, στο δρόμο, παντού. Πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι οι άνθρωποι που ακούν μουσική σε καθημερινή βάση είναι πιο αισιόδοξοι και πιο παραγωγικοί.

– Να βρείτε χρόνο να τελειώσετε δύο από τα βιβλία που στοιβάζονται στο ράφι από τότε που γυρίσατε από τις καλοκαιρινές διακοπές.

– Να χορέψετε στη βροχή.

Να χορέψετε γενικώς –ζαλισμένοι από τα ποτά σε κάποιο μπαρ, στο σαλόνι του σπιτιού σας, στο μπαλκόνι του γραφείου, στο δρόμο, οπουδήποτε.

– Να μαζέψετε κάστανα από ένα καστανοδάσος –βρίσκονται πολύ πιο κοντά απ’ όσο νομίζετε.

– Να αγοράσετε κάστανα από έναν πλανόδιο καστανοπώλη.

– Να δείτε όλους εκείνους τους παλιούς φίλους με τους οποίους κάθε συζήτηση τελειώνει με την φράση «άντε, κανόνισε να τα πούμε επιτέλους».

– Να ξεθάψετε από τα βάθη της ντουλάπας σας παλιά ρούχα που σας αρέσουν ακόμα, και να συνειδητοποιήσετε ότι δεν χρειάζεστε καινούρια.

– Να διαβάσετε τα προγράμματα των θεάτρων της πόλης και να κάνετε σχέδια για τις παραστάσεις που θα δείτε.

– Να πάτε για trekking σε κάποιο βουνό –είπαμε, δεν πειράζει αν είναι δυο μέρες ή δυο ώρες δρόμος.

– Να εξερευνήσετε με έναν ταξιδιωτικό οδηγό ανά χείρας την πόλη που (νομίζετε ότι) ξέρετε καλύτερα απ’ όλες: αυτή που μένετε.

– Να ξεθάψετε την φωτογραφική σας μηχανή από το σακίδιο των διακοπών, και να κάνετε την φωτογραφία το νέο αγαπημένο σας χόμπι. Όσο περισσότερο φωτογραφίζετε την πόλη, τόσο περισσότερο την αγαπάτε –και τόσο καλύτερες βγαίνουν οι φωτογραφίες σας.

– Να μάθετε να μαγειρεύετε –ή να τελειοποιήσετε– το πιο περίπλοκο από τα αγαπημένα σας φαγητά.

– Να βολτάρετε μια Κυριακή ανάμεσα στις αντίκες του παζαριού των ρακοσυλλεκτών.

– Να οργανώσετε ένα ταξίδι, ακόμα και αν είναι για την επόμενη άνοιξη –θα σας έρθει πολύ φτηνότερα (ενδεικτικά, για τον Μάιο του 2013 η easyJet έχει εισιτήρια μετ’ επιστροφής για Εδιμβούργο στα 110€) και θα έχετε κάτι να περιμένετε όλο τον χειμώνα.

Να κάνετε ένα μεγάλο πάρτι, από εκείνα που καλείτε τους φίλους σας κι εκείνοι τους δικούς τους κι αυτοί άλλους και πάει λέγοντας, και ο καθένας φέρνει το ποτό του.

– Να πάτε σε ένα πάρτι ανταλλαγής ρούχων.

– Να συνθέσετε μια φθινοπωρινή playlist, να την γράψετε σε ένα usb stick και να την ακούτε κάθε φορά που εύχεστε να υπήρχε πραγματικό φθινόπωρο στην Αθήνα.

– Να αλλάξετε κούρεμα, ή έστω χτένισμα.

– Να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να φέρετε το φθινόπωρο στο σπίτι σας, ανανεώνοντας την διακόσμηση χωρίς να ξοδέψετε σχεδόν τίποτα.

– Να γράψετε ένα διήγημα/ το σενάριο μιας μικρού μήκους ταινίας/ τις σκέψεις σας σε ένα blog –και να ανακαλύψετε ένα ταλέντο που δεν ξέρατε ότι είχατε.

– Να αναζητήσετε καταφύγιο από την βροχή, δίπλα στη τζαμαρία ενός πολύ ρομαντικού café.

– Να επικεντρώνετε την σκέψη σας στο καλύτερο κομμάτι της ημέρας που ξεκινά, την ώρα που σηκώνεστε από το κρεβάτι (ακόμη και αν, λόγω νύστας, πιστεύετε πως αυτό θα είναι η ώρα που θα ξανακοιμηθείτε).

Να πάτε σε ένα λούνα παρκ –με πιτσιρίκια ή χωρίς.

Να πάτε για ψώνια σε μια λαϊκή αγορά, ή στη Βαρβάκειο. Ή να πάτε για βόλτα, ακόμα και αν δεν θέλετε να αγοράσετε τίποτα: η αστείρευτη ενέργεια των ανθρώπων τους και η ατμόσφαιρα που επικρατεί θα σας φτιάξουν το κέφι.

– Να κάνετε σχέδια για το επόμενο καλοκαίρι.

ΠΗΓΗ: in2life.gr

«Dinner In the Sky» : Γευματίζοντας στον αέρα(Κυριολεκτικά)!!!


Εάν πιστεύετε ότι γευματίζοντας στη ζωή σας σε διάφορα εστιατόρια πως τα έχετε δει όλα, από την άποψη της γαστρονομίας , θα λέγαμε πως με το συγκεκριμένο θα εμπλουτίσετε τις εμπειρίες σας. Το αποκαλούν “Dinner In the Sky», αυτό το μοναδικό στο είδος του εστιατόριο που μπορεί να φιλοξενήσει εναερίως,  μέχρι 22 άτομα, έναν Σεφ και σερβιτόρους σε υψόμετρο 165 ποδιών (50.292 μέτρα) πάνω από το έδαφος κρατημένο από ένα γιγάντιο γερανοφόρο όχημα. Παράλληλα είναι στη διάθεση των πελατών του εστιατορίου, εφόσον ζητηθεί φυσικά και ένα δεύτερο γερανοφόρο όχημα με μια πλατφόρμα για τη μουσική τους, κι όχι μόνο, διασκέδαση. Οι συνδαιτημόνες είναι δεμένοι στα καθίσματά τους φυσικά και μια τέτοια «ιεροτελεστία» συνολικά μπορεί να διαρκέσει και 8 ώρες.

Η εταιρεία έχει έδρα το Βέλγιο, αλλά μπορούν να ταξιδέψει σε οποιαδήποτε χώρα του κόσμου, κατόπιν της επιθυμίας του πελάτη και φυσικά με το ανάλογο αντίτιμο.

Πληροφορίες στο link που ακολουθεί:

http://dinnerinthesky.com/

 

 

 

 

Entertainment : Βουτιές από το πρωί


Αυτό το καλοκαίρι, η παραλία… είναι Allou! Στο Allou! Fun Park, το οποίο θα ανοίγει πλέον κάθε μέρα από τις 10 το πρωί προκειμένου να προσφέρει στιγμές δροσιάς αλλά και ατελείωτου summer fun στα παιχνίδια νερού με το Morning Pass των 9€ ή με το Allou! Day Pass των 15€ για διασκέδαση όλη μέρα.

Στην καρδιά του πάρκου κυλάει πλέον το Lazy River για να πλατσουρίσετε στο νερό, να απολαύσετε βόλτες με σαμπρέλες ή απλά να λάβετε… θέση στις τοποθετημένες γύρω του, εξοπλισμένες και με wi-fi internet ξαπλώστρες και να χαλαρώσετε ακούγοντας καλή μουσική (με 4€). 

Τους πιο… ενεργητικούς τύπους περιμένουν επίσης μία ολόκληρη σειρά απόπαιχνίδια του νερού: η «μάχη του κουβά» στο Splash Fight, ο διαγωνισμός ευστοχίας στο Get Wet και η μονομαχία με νερόβομβες στο Water Bombs. 

 

Tα ξύλινα βαγόνια του La Isla θα είναι επίσης εκεί για μια βόλτα δροσιάς, ενώ επίσης, κάθε μέρα από Δευτέρα έως Παρασκευή, μερικά ακόμη από τα πιο rides του πάρκου θα ανοίγουν ειδικά για τους πρωινούς επισκέπτες.

 

Last but not least: όλα αυτά με 9€ για το Morning Pass ή με 15€ για το ολοήμερο Allou! Day Pass και διασκέδαση μέχρι αργά το βράδυ.

ΠΗΓΗ:brandfather.gr